Кулинария

Самые вкусные рецепты из сети

  • Photo of Стожки - блюдо из мясного фарша.

    Стожки - блюдо из мясного фарша.

    Стожки - блюдо из мясного фарша. Ингредиенты: фарш мясной - 0,5 кг;яйца крутые - 3 штуки;лук репчатый - 2 головки;картофель - 2 штуки;сыр - 100 г;молотые перцы по вкусу,домашний майонез или подобный ему соус. Для соуса: сырой желток яйца - 1 штука;масло подсолнечное - 50 мл;масло горчичное - 2 ст. ложки;горчица готовая - 1/3 ч. ложки;щепотка соли. Быстрый способ приготовления Стожки: Для приготовления соуса соединить желток, масло подсолнечное, масло горчичное, горчицу, соль. Ингредиенты перемешать в однородную массу и взбить до небольшого загустения. Лук нашинковать, яйца, сваренные вкрутую, картофель…

    Подробнее »
  • Photo of Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

    Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

    Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками Игредиенты: картофель - 1 кг.мясо (любое!!!) - 400 гр.луковица - 1 большаяогурчики соленые -3-4 шт(маленькие)тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него) Приготовление: 1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи 2. мясо порезать кусочками (у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем…

    Подробнее »
  • Photo of Кулинария БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ И МАКОМ

    Кулинария БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ И МАКОМ

    Кулинария БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ И МАКОМ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ И МАКОМ Тесто:1 стакан теплого молока70 гр сахара80 гр сливочного масла (растопить и охладить)500 гр муки1,5 ч.л. сухих дрожжейщепотка соливанильный сахар Маковая начинка:100 гр мака60 гр сахара2 ст.л. растопленного сливочного масла Коричная начинка:2 ст.л. корицы60 гр коричневого сахара50 гр сливочного масла (растопить) Кроме того: 1 желток и немного молока для того, чтобы смазать булочки Приготовление: Молоко смешать с сахаром и дрожжами и оставить на 15 минут. Влить к молоку сливочное масло.В глубокую миску просеять муку, всыпать соль и влить…

    Подробнее »
  • Photo of Суп сливочный из карасей

    Суп сливочный из карасей

    Суп сливочный из карасей Ингредиенты Караси - 1 кг. Рис - 2 ст.л. Сливки жирные - 3 ст.л. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Лавровый лист Укроп Соль, черный перец горошком - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Из карасей срезать филе, а вот из костей сварить бульон. Варить бульон более часа. Затем процедить его. Шаг 2 Морковь натереть на крупной терке. Шаг 3 Лук мелко нарезать. Шаг 4 В бульон добавить промытый рис, морковь, лук, черный перец горошком. Варить на медленном…

    Подробнее »
  • Photo of Оладьи из овсяных хлопьев

    Оладьи из овсяных хлопьев

    Оладьи из овсяных хлопьев 👍 Подробный фото рецепт от домохозяек Оладьи из овсяных хлопьев Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Овсяные хлопья 1 ст.Яйцо 2 шт.Сахар 2-3 ст. л.Кефир 100 гр.Сметана 100 гр.Мука 4 ст.л.Сода 1 ч.л.Уксус 9% 1 ч.л.Растительное масло Как приготовить, рецепт Оладьи из овсяных хлопьев: Этап 1. В глубокую тарелку выкладываем овсяные хлопья, лучше взять быстро растворимые, яйца, сахар, кефир, сметану. Этап 2. Хорошо перемешиваем и оставляем на полчаса. Этап 3. По истечении получаса добавляем в тесто просеянную муку. Этап 4. Добавляем соду, гашеную уксусом. Хорошо…

    Подробнее »
  • Photo of Рыбный суп из форели с креветками

    Рыбный суп из форели с креветками

    Рыбный суп из форели с креветками Ингредиенты рыбного супа из форели с креветками Форель - 500 г. Картофель - 2 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лавровый лист - 2 шт. Креветки - 10 шт. Лимон - 1 шт. Соль, перец горошком - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Вскипятить 2 литра воды. Как закипит посолить и поперчить воду, положить в воду лавровый лис и несколько горошин черного перца. Шаг 2 Рыбу вымыть нарезать на кусочки. Шаг 3 Картофель, морковь и лук почистить и нарезать…

    Подробнее »
  • Photo of Салат с фасолью и сыром.

    Салат с фасолью и сыром.

    Салат с фасолью и сыром. 👍 Подробный фото рецепт от домохозяек Салат с фасолью и сыром. Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: красная фасоль 1 банка огурец 1-2 шт. сыр 150 гр. майонез чеснок 2-3 зубчика Как приготовить, рецепт Салат с фасолью и сыром.: Этап 1. Огурец режем соломкой. Этап 2. Сливаем жидкость от фасоли. Этап 3. Сыр трем на терке. Этап 4. Соединяем сыр, фасоль, огурец, пропущенный через пресс чеснок. Заправляем майонезом, перемешиваем и подаем к столу. Иcточник... Лучшие рецепты из сети - Рецепты салатов - Рецепты разных…

    Подробнее »
  • Photo of Куриное филе Сюрприз, запечённое в фольге

    Куриное филе Сюрприз, запечённое в фольге

    Куриное филе Сюрприз, запечённое в фольге Ингредиенты: Филе куриное 3 шт.Молоко 1 стаканКартофель средний 6 шт.Лук репчатый 1 шт.Помидор 2 шт.Яйцо 2 шт.Чеснок 2 - 3 зубчикаСыр 150 - 200 гр.Масло растительное для смазывания формМайонез ( можно заменить сметаной) 3 ст. л.Соль, перец по вкусуЗелень для украшения Приготовление : Куриное филе нарезаем кусочками не очень крупно. Заливаем молоком и даём постоять 1 - 1,5 часа, чтобы курочка стала мягче. Тем временем подготовим формы из фольги, в которых мы будем готовить наш "Сюрприз". Для этого фольгу складываем в несколько…

    Подробнее »
  • Photo of Сырное Печенье (можно к чаю, а можно к пивку)

    Сырное Печенье (можно к чаю, а можно к пивку)

    Сырное Печенье (можно к чаю, а можно к пивку) Печенье с ярко выраженным ароматом сыра, тает во рту. Такое печенье можно подать к сладкому кофе, чаю. Также подойдет как закуска к пиву. Ингредиенты: Сливочное масло - 200 гр Сыр Гауда - 200 гр Мука - 200 гр Яйцо - 1 шт Щепотка соли Молоко для смазывания - 2 ст.л. Кунжут, Тмин, Зира - для украшения Сливочное масло перетираем с мукой в крошку. Яйцо взбиваем с солью и добавляем с мучную смесь. Туда же трем сыр и месим тесто,…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть