Выпечка
Рецепты выпечки, блинов и прочих вкусностей.
-
Как сделать красивые булочки из дрожжевого теста - 20 способов
1:504 1:509 Умение красиво сворачивать булочки – маленькое, но все же искусство. Важно не только приготовить удачное дрожжевое тесто, но и аккуратно скрутить его, придать замысловатую форму, тогда от одного вида выпечки мгновенно поднимется настроение. Разновидностей формовки домашних булочек существует великое множество. Выбирайте! 1:1109 1:1114 2:1620 2:4 Но прежде чем перейти к процессу формовки, хочу поделиться с вами проверенным рецептом сдобного дрожжевого теста. Оно готовится без опары, но требует двойного подъема. 2:316 2:321 Итак, вам понадобится: 2:366 дрожжи свежие – 15 г…
Подробнее » -
Печенье в виде тигра на Новый год
1:504 1:509 Есть разные рецепты с фото новогодней выпечки, все они простые и вкусные, но, поскольку Тигр станет новым покровителем, можно испечь печенье в виде символа наступающего 2022 года. 1:835 1:840 Ингредиенты: 1:870 385 г муки; 150 г сахара; 230 г сливочного масла; 1 яйцо; ¼ ч. л. соды; щепотка соли. Для глазури: 1:1049 1 яичный белок; 200 г сахарной пудры; пищевые красители. 1:1160 Приготовление: 1:1194 1:1199 Тесто замешивается очень быстро. Начнем с масла, оно должно быть комнатной температуры, растираем его пару минут…
Подробнее » -
Торт "Медовик" - простой и быстрый рецепт без варки и раскатки
1:506 1:511 Предлагаем вам приготовить невероятно вкусный медовый торт с мягкими ароматными коржами и потрясающе вкусным кремом! Торт готовится очень просто. Коржи для торта делаются быстро, по принципу всё смешал и в духовку, ничего раскатывать и варить не надо. Выпекается корж всего 8 минут. 1:1030 1:1035 2:1539 2:4 Ингредиенты рассчитаны на торт размером 16 на 16 см, высотой 7,5 см, весом 1400 граммов. 2:157 В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм сахара, с верхом - 25 грамм. 2:275 В 1 столовой ложке…
Подробнее » -
Печенье "Рождественские звёздочки" без муки
1:504 1:509 Приготовьте на Рождество чудесный и очень простой десерт. Предлагаем вам рецепт простейшего печенья "Рождественские звёздочки". Готовится оно всего из 3 ингредиентов без муки, а выпекается за 10-15 минут. По желанию, для аромата можно еще добавить специи для выпечки или эссенцию. Такое печенье получается и вкусным, и очень красивым! 1:1118 1:1123 2:1627 2:4 Ингредиенты: 2:32 500 гр любых орехов, 2:68 250 гр сахарной пудры, 2:108 2 яичных белка. 2:137 2:142 Для глазури: 2:169 1 яичный белок, 2:198 125 гр сахарной пудры. 2:238 по…
Подробнее » -
Рождественский кекс фруткейк
1:504 1:509 Рождественский кекс - отличный вариант не только для десерта на Рождество, но и для подарка близким или друзьям к новогодним праздникам. Предлагаем вам очень вкусный ароматный фруткейк с большим количеством сухофруктов, вымоченных в алкоголе. Кекс пропитывается алкоголем, выдерживается, дозревает и становится вкуснее! 1:1103 1:1108 2:1616 2:4 Ингредиенты: 2:34 2:39 Для смеси из сухофруктов 2:89 2:94 3:600 3:605 Темный изюм 100 г 3:636 Светлый изюм 100 г 3:669 Курага 130 г 3:691 Чернослив 120 г 3:719 Клюква сушеная…
Подробнее » -
Шоколадный торт с чёрной смородиной
1:504 1:509 Приятно после долгого рабочего дня посидеть с чашечкой чая у телевизора и посмотреть какой-нибудь добрый фильм! Сделайте ваш вечер более приятным и добавьте к чаю кусочек шоколадного торта со смородиной. Рецепт этого тортика мы предлагаем ниже. 1:961 1:966 Ингредиенты 1:995 1:1000 Для теста: 1:1023 два яйца 1:1041 один граненый стакан муки 1:1091 две столовые ложки с горкой какао 1:1155 полстакана сахарного песка 1:1208 один стакан молока 1:1245 три столовые ложки растительного масла 1:1320 чайная ложка разрыхлителя 1:1371 половина чайной ложки соды 1:1423…
Подробнее » -
Яблочный пирог со сметанной заливкой
1:504 1:509 Яблочный пирог со сметанной заливкой - это необыкновенно вкусно! Нежнейшая начинка и песочное тесто по бокам. Вкусно, просто и не очень затратно. 1:779 1:784 Ингредиенты: 1:814 1:819 Тесто 1:834 Масло сливочное - 150 г,Сметана - 0,5 стакана,Мука - 1,2 стакана,Разрыхлитель - 1,5 чайных ложки 1:1002 1:1007 Сметанная заливка 1:1045 Сметана - 1 стакан,Сахар - 1 стакан,Яйцо - 1 шт,Ванильный сахар - 1 чайная ложка,Мука - 2 столовых ложки 1:1232 1:1237 Начинка 1:1256 3-4 яблока 1:1275 1:1280 Приготовление 1:1315 Сливочное масло…
Подробнее » -
Мандариновый пирог - просто и вкусно
1:504 1:509 Очень рекомендую вам сохранить рецепт этого пирога, он точно вам понравится. Рецепт максимально простой и легкий, но этот мандариновый пирог, один из самых удачных. Нежный и ароматный, весь процесс приготовления составляет не более 40 минут, а результат всегда превосходный. Отличный вариант для зимнего чаепития в кругу семьи или друзей. 1:1129 1:1134 Ингредиенты: 1:1162 Мандарины - 3-4 шт. 1:1195 Яйца - 3 шт. 1:1216 Мука - 150 г 1:1236 Сахар - 1 стак. (емк. 250 г) 1:1280 Разрыхлитель - 1 ч. л. 1:1319 Соль…
Подробнее » -
Блюда для Крещенского сочельника - борщ, сочиво, печенье-кресты
1:504 1:509 Крещенский сочельник приходится на 18 января. Пировать и веселиться в этот день не принято. В сочельник соблюдали строгий пост и не садились за трапезу до первой звезды. Традиционные блюдо Крещенского сочельника – сочиво и кутья. Также принято готовить постный борщ, грибной суп или уху, голубцы с кашей, блины, пирожки, вареники. Рекомендуется также приготовить постное печенье в виде крестов - оно завершало вечернее угощение. Считалось, что такая форма выпечки очищает организм и исцеляет душу. 1:1420 1:1425 Постный борщ 1:1455 1:1460 2:1966 2:4…
Подробнее » -
Хлеб в кастрюле без замеса - 2 рецепта + видео
1:504 1:509 Знаменитый рецепт от Джими Лейхи, владельца пекарни в Нью Йорке. Вам не понадобятся ни миксер, ни хлебопечка, ни опыт. Домашний хлеб в кастрюле получится с первого раза! Для нашего хлеба не нужна никакая специальная форма. Обыкновенная кастрюля — единственное, что вам понадобится. Кроме того, не обойтись без вашего терпения и времени. А в результате получается ароматный и воздушный домашний хлеб с нежным мякишем и хрустящей корочкой! 1:1310 1:1315 2:1819 2:4 Ингредиенты: 2:32 Мука 400 г Дрожжи 4 г живых или 1 г…
Подробнее »
