Как приготовить золотого карпа с лимоном.

Ингредиенты

• Карп – 1.5 кг,
• Чеснок – 2 зубчика,
• Лук – 1 шт,
• Майонез – 250 г,
• Лимон – 1 шт,
• Соль,
• Перец.

Способ приготовления

• Шаг 1 Карпа моем и чистим.
• Шаг 2 Чеснок чистим, пропускаем через чеснокодавилку, перемешиваем с майонезом. Чистим лук и нарезаем кольцами.
• Шаг 3 Добавляем соли, перца, смазываем майонезной смесью брюхо рыбы изнутри. Туда же помещаем лук и закрепляем зубочистками.
• Шаг 4 Рыба сверху смазывается майонезной смесью, выкладывается в фольгу и запекается в духовке. Ждем, пока рыба подрумянится, убираем фольгу.Приятного аппетита!