Блюда из рыбы

Карп в пиве с овощами

Карп в пиве с овощами

Карп в пиве с овощами

Ингредиенты

  • Карп - 1 кг
  • Лук - 2 шт
  • Петрушка - 1 корень
  • Морковь - 2 шт
  • Мед - 1 ч ложка
  • Пиво светлое - 1 стакан
  • Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 Карпа очистить и промыть, нарезать крупными кусками, удалить по возможности больше костей.
  • Шаг 2 Среднюю кастрюлю смазать сливочным маслом, уложить куски рыбы вперемешку с нарезанными овощами. Добавить специи, посолить и поперчить. Мед развести в воде и тоже залить. Залить стакан пива.
  • Шаг 3 Варить на среднем огне 10 мин, затем убавить огонь и варить до готовности рыбы.
  • Шаг 4 Извлечь готовую рыбу, украсить овощами.

Приятного аппетита!

Источник

Рецепты из рыбы - Рецепты блюд из рыбы

Теги
блюда из рыбы варить вкусу готовности готовую залить Ингредиенты корень кулинарные рецепты из рыбы ложка Морковь овощами Перец Петрушка поперчить посолить развести рецепт рецепт из рыбы рыба Светлое Специи среднем стакан
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть