Блюда из рыбы

Котлеты из мойвы

Котлеты из мойвы

Котлеты из мойвы

Ингредиенты

  • Мойва — 800 г.
  • Лук — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Хлеб — 2 ломтика.
  • Панировочные сухари — 100 г.
  • Специи - по вкусу
  • Зелень - по вкусу.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Измельчить в блендере зелень и чеснок.
  • Шаг 2 Мойву очистить от внутренностей, удалить головы и хребет, Затем перемолоть в мясорубке.
  • Шаг 3 В фарш добавить измельченный лук, яйцо, соль, перец и специи. Все тщательно перемешать и налепить котлеты.
  • Шаг 4 Обвалять в панировочных сухарях и пожарить в масле на раскаленной сковороде минут 15-20 с двух сторон.

Приятного аппетита!

Источник

Рецепты из рыбы - Рецепты блюд из рыбы

Теги
блюда из рыбы вкусу вкусуЗелень зубчика Ингредиенты кулинарные рецепты из рыбы ломтика Мойва Панировочные Перец рецепт рецепт из рыбы рыба Специи сухари Чеснок
Кнопка «Наверх»
Мальчикам и Девочкам
Закрыть