Рулет "Мимоза"

Ингредиенты

• Лаваш листовой - 3 листа.
• Майонез - 250 г.
• Яйца - 3 шт.
• Сыр - 150-200 г.
• Сайра - 1 банка.
• Укроп, зеленый лук.
• Соль - по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Разложить лаваш. Смазать каждый лист майонезом. На один лист - натереть яйца, на второй - сыр, на третий - помятую вилкой сайру. Сверху каждый лист посыпать нарезанным зеленым луком и укропом.
• Шаг 2 Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание. Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца.
• Шаг 3 Убрать в пакет и в холодильник. Лучше всего на ночь - он так пропитается лучше.

Приятного аппетита!