Блюда из рыбы

Рыбные фрикадельки с томатным соусом

Рыбные фрикадельки с томатным соусом

Рыбные фрикадельки с томатным соусом

Ингредиенты

  • Филе рыбы - 350 г.
  • Рыбный бульон - 1 литр
  • Яйцо - 1 шт
  • Белый хлеб - 150 г.
  • Лук - 1 шт
  • Томатный соус - по вкусу
  • Молоко - 5 ст ложек
  • Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 Рыбное филе промыть и пропустить через мясорубку. Хлеб вымочить в молоке и добавить к рыбному фаршу, добавить так же яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте фарш и сформируйте фрикадельки.
  • Шаг 2 Фрикадельки поместите в кастрюлю, залейте рыбным бульоном и добавьте луковицу целиком. Варите фрикадельки в течении 30 минут.
  • Шаг 3 Готовые фрикадельки выложите на тарелку и полейте томатным соусом.

Приятного аппетита!

Источник

Рецепты из рыбы - Рецепты блюд из рыбы

Теги
белый блюда из рыбы бульон бульоном Варите вкусу Добавить Добавьте Ингредиенты кулинарные рецепты из рыбы ложек луковицу минут Молоко Перец полейте рецепт рецепт из рыбы рыба Рыбный соусом течении Томатный фрикадельки целиком
Кнопка «Наверх»
Мальчикам и Девочкам
Закрыть