Десерты

Конфеты из киви - просто и полезно!

1:502

 

1:507

Конфеты могут быть не только вкусными, но и очень полезными — как эти, которые вы можете с легкостью приготовить самостоятельно!

Ингредиенты:
Киви — 3-4 шт.
Кокосовая стружка (для конфет) — 150 г 
Кокосовая стружка (для присыпки) — 40 г
Мед — 3 ст. л. 
Миндаль или фундук — 1 горсть

Приготовление:

1:1049

1. Залейте миндаль кипятком на 20 минут, чтобы освободить орехи от шкурки.

1:1183

 

1:1188

3937411_wvgWAlxGPo (600x450, 62Kb)

2:1692

2. Киви очистите и нарежьте небольшими произвольными кусочками. Переложите кусочки киви в чашу блендера. Добавьте мед и кокосовую стружку.

2:257

 

2:262

3937411_qzxuShNBDpA (600x450, 60Kb)

3:766

 

3:771

3. Проверните получившуюся массу в блендере до однородности. Слишком сильно измельчать массу не нужно – зернышки киви придадут конфетам своеобразную хрустящую нотку. Поместите смесь на 30 минут в холодильник.

3:1156

 

3:1161

3937411_73yB79NMrPg (600x450, 62Kb)

4:1665

4. Очистите миндаль от шкурки. По желанию обжарьте его с двух сторон на сковороде.

4:151

 

4:156

3937411_TwK2B_CJQxI (600x450, 63Kb)

5:660

 

5:665

3937411_qOr3D_gEQI (600x450, 45Kb)

6:1169

5. Смочите ладонь в воде. Из небольшого количества смеси скатайте шарик с орешком миндаля в середине.

6:1357

 

6:1362

3937411_WUizy7OJxX8 (600x450, 52Kb)

7:1866

6. На отдельное блюдо высыпьте оставшуюся кокосовую стружку и обваляйте в ней конфеты. Таким же способом сформируйте конфеты из всей смеси, снова поместите их в холодильник на 1 час.

7:334

 

7:339

3937411_oQwXGkzX6HI (600x450, 63Kb)

8:843

 

8:848

3937411_zCSg1a_V5Q (600x450, 55Kb)

9:1352

Киви можно заменить другим фруктом – манго, папайей, дыней или персиком!

9:1489

 

9:1494

Исходное

Кнопка «Наверх»
Мальчикам и Девочкам

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять