Просто смешиваю сгущенку с маслом и мукой, и через 15 минут ароматное печенье на столе.

Всем привет! Сегодня хочу поделится с вами очень простым, но очень вкусным и быстрым рецептом печенья!

Приготовить его сможет даже ребенок, на все уйдет всего 15 минут! Такое печенье не купишь в магазине, оно очень вкусное с потрясающим сливочным ароматом!

Рецепт:

Сливочное масло (мягкое) - 180 гр.
Сгущенное молоко цельное - 1 банка - 380 гр.
Мука кондитерская - 300 гр. (+ - 10 гр.) или обычная мука+ чайная ложка разрыхлителя и щепотка соли.

Я использую кондитерскую муку, если у вас такой нет, можно взять обычную и добавить в нее щепотку соли и чайную ложку разрыхлителя.

Сливочное масло перемешиваем со сгущенным молоком, с помощью миксера или венчиком.

Затем постепенно добавляем муку и замешиваем тесто силиконовой лопаткой или ложкой.

Из теста делаем шарики и выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. при помощи кулинарного молотка или вилки, немного прижимаем шарики теста.

Выпекаем печенье при температуре 180-200 градусов 10-15 минут. У меня печенье было готово через 11 минут.

По желанию украшаем готовое печенье сахарной пудрой.