Десерты

Варенье из зеленых помидоров

Варенье из зеленых помидоров

Варенье из зеленых помидоров

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Помидоры зеленые мелкие - 1 кг.
Сахар - 1 кг.
Лимоны - 3-4 шт.
Корица - 1 ч.л.
Ваниль - 1 пакетик.
Соль - по вкусу.


А теперь готовим Варенье из зеленых помидоров:

Этап 1 Разведите в воде соль (50 г соли на каждые 0,5 л воды) и залейте этой водой помидоры на 12 часов.

Этап 2 После этого помидоры доведите до кипения, слейте воду, а плоды промойте несколько раз, чтобы полностью удалить соль.
Этап 3 Лимоны мелко натрите вместе с цедрой, добавьте сахар и сварите густой сироп.

Этап 4 В полученный сироп переложите помидоры, добавьте корицу, ваниль и варите на медленном огне, пока помидоры не станут прозрачными.
Этап 5 Такое варенье лучше делать из целых помидоров, но если вы решили разрезать овощи на половинки, то делайте это уже после вымачивания в соленой воде.


Иcточник...

Лучшие рецепты из сети - Рецепты домашних десертов - Рецепты приготовления вкусных десертов

Теги
варенье водой десерт доведите залейте зеленые зеленых каждые кипения нужны Пищевые плоды помидоров Помидоры после промойте разведите сладкое слейте часов этого
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть