Пасхальные

Салат "Пасхальный Кролик"

Салат  

1:504

 

1:509

Обычно в Пасху стол ломится от угощений, но скучный тот стол, который не имеет своего талисмана или символа. Кролик, наряду с яйцами и и куличами, считается символом Пасхи. И так как салат "Пасхальный кролик" готовится достаточно просто, то как же не сотворить такое чудо к прекрасному празднику? Вид кролика зависит исключительно от ваших художественных способностей и фантазии. Такой салат будет нарядным украшением вашего пасхального стола.

1:1323

 

1:1328

2:1832

 

2:4

Ингредиенты:

2:32

Яйца — 4 Штуки

2:60

Куриная грудка — 1 Штука (отварная)

2:126

Соленые огурцы — 200 Грамм

2:175

Лук — 1 Штука

2:201

Твердый сыр — 200 Грамм

2:244

Майонез — 200 Грамм

2:280

Маслины — 3 Штуки

2:314

Пекинская капуста — 1 Штука (кочан (для украшения)

2:407

 

2:412

Приготовление:

2:442

 

2:447

1. Подготовьте продукты для салата. Отварите куриную грудку с солью и специями, яйца, остудите. Очистите лук. Приступим!

2:666

 

2:671

3:1175

 

3:1180

2. Лук порежьте ножом максимально мелко.

3:1255

 

3:1260

4:1764

 

4:4

3. Куриное мясо отделите от костей, порежьте кубиками или разберите на волокна.

4:150

 

4:155

5:659

 

5:664

4. Огурцы порежьте кубиками.

5:717

 

5:722

6:1226

 

6:1231

5. Отделите желтки от белков. Желтки порубите ножом и отправьте в салатник к остальным ингредиентам, а белки натрите на мелкой терке, они послужат шубкой для кролика.

6:1535

 

6:4

7:508

 

7:513

6. Половину сыра натрите на крупной терке для салата, а на мелкой для украшения.

7:659

 

7:664

8:1168

 

8:1173

7. Сложите в салатник все ингредиенты, кроме части сыра и белков. Заправьте салат майонезом. Соль я не добавляла, в составляющих салата ее достаточно, а вы делайте по вкусу.

8:1487

 

8:1492

9:1996

 

9:4

8. На листья салата или пекинской капусты уложите салат, формируя тушку кролика.

9:152

 

9:157

10:661

 

10:666

9. Сверху сделайте шубку кролику из тертых белков. Из сыра — пятнышки, глазки и носик — половинки оливок черных, из пекинской капусты — ушки. Пасхальный кролик готов! Дайте ему немного постоять в холодильнике перед подачей.

10:1076

 

10:1081

11:1585

 

11:4

Исходное

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»
Мальчикам и Девочкам

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять