Салаты

Готовим салат из баклажанов

Готовим салат из баклажанов

gotovim salat iz baklazhanov - Готовим салат из баклажанов

Ингредиенты:

Баклажаны – 300 г,
Соль – 1.3 ч.л.,
Лук – 2 шт,
Растительное масло – 50 мл,
Уксус – 20 мл,
Помидоры – 300 г,
Молотый черный перец,
Базилик – 20 г.

Этап 1 Почистить один баклажан, нарезать кружками. В подсоленную воду помещаем кружки баклажана для того, чтобы они потом не особо впитывали масло и не горчили.

Этап 2 Лук нарезать кольцами.

Этап 3 Баклажаны обжарить на растительном масле до золотистого оттенка. Также обжарить лук.

Этап 4 Поместить баклажаны и лук на блюдо, добавить нарезанные помидоры, соль, перец и уксус.

Приятного аппетита!

Новости МирТесен

Иcточник...

Лучшие рецепты из сети - Рецепты салатов - Рецепты разных видов салатов (мясные салаты, овощные салаты, фруктовые и прочие салаты)

Теги
аппетита Базилик Баклажаны Добавить золотистого Ингредиенты масло молотый нарезать обжарить оттенка Перец поместить Помидоры Приятного Растительное рецепт салата салат Также Уксус черный
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть