Грибочки в майонезе, супер закуска.

Грибочки в майонезе, супер закуска.

Отличная Новогодняя закуска.

Начну пожалуй я с деликатного к вам вопросика ... Попадали ли вы когда-нибудь в глупое, безвыходное положение, такое к примеру, когда к вам нагрянули домой без приглашения незваные гости ... Кстати как раз по теме хочу рассказать старый с бородкой анекдот:На заметку в газете «Незваный гость – хуже татарина» представитель татарской общины потребовал у редакции немедленное извинение с опровержением.
Он мгновенно получил извинение, а на следующий день вышло такое опровержение «Незваный гость – лучше татарина» (да простит меня народ татарский)... и дома у вас хоть шаром покати? Да, наверняка ведь бывало? Я и сам не раз попадал раньше таким образом впросак. Нет, можно конечно приготовить что-то такое наскоро, но … это наскоро как при законе подлости получается обычно таким серым и без аппетитным, что нужно выпить не одну рюмку водки и так охмелеть, чтобы оно показалось поистине «королевским». Но как не крути и сколько не пей, а от правды не убежишь. Помните, как говорил не без известный нам Макс Отто фон Штирлиц , что обычно всегда запоминается произнесённая именно первая фраза … А в нашем с вами случае запомнится конечно не разговор за столом, а скорей всего то, что на нём вкусного было.
Так вот, что именно я хотел этим сказать. Лично я вышел из подобных неприятных положений тем, что заимел супер-пупер быстрый и очень-приочень вкусный рецепт "грибочки в майонезе". В связи с ним я взял себе за правило, что у меня всегда найдётся в холодильнике место для одного или двух плавленых сырков … а также в кладовке всегда найдётся место для одной или двух баночек консервированных дешёвых магазинных грибочков опят. (сейчас я их и сам стал собирать) А такие продукты как майонез и чеснок у нас в доме есть всегда. У вас уверен наверняка также. Поэтому я сейчас всегда во всеоружии. И никакой гость мне теперь не страшен …
Грибочки в майонезе это просто, быстро, и самое главное вкусно. Время приготовления этого деликотеза не более пяти минут.
Ну а потом?! А потом, поверьте мне гостей за уши от него не оттянешь, пока они его не прикончат. Итак ингредиенты:Магазинные маринованные грибочки; один плавленый сырок; 7-8 ст. ложек майонеза (по вкусу); 2-3 (опять же по вкусу) дольки чеснока; слегка посолить (по вкусу)Это всего лишь те продукты, которые нам понадобятся

В глубокую миску кладём раскрытый сырок и добавляем туда же штук 6-8, импровизированных столовых ложек майонеза.

Потом размешиваем быстренько до консистенции густого творога.

Затем выдавливаем туда же 2-3 дольки чеснока и опять размешиваем

Открываем наши опята, скидываем их на дуршлаг, промываем водой и помещаем их в нашу общую миску.

Чуть-чуть солим и также потом размешиваем.

Вот видите, даже мой кот не удержался и прибежал понюхать этот деликатес. Но лопать слава Богу не стал. Вовремя я туда чесночок определил.

Ну и в конце как же можно обойтись без маленькой импровизации стола? К вашим зрительным услугам ...холодный борщик из кильки в томате, хлебушек и конечно же наш сегодняшний деликатес ... и всё это к 100 граммам холодной водочки "Парламент."

Удачи вам в приготовлении и приятного аппетита!
Автор: tuschnak