Соления

Капуста на зиму

Капуста на зиму

Капуста на зиму

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Капуста — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец горошком — 3 шт.
Гвоздика — 1 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Соль — 2 ст. ложки
Сахар — 1 ст. ложка
Уксус 9% — 1 ст. ложка


А теперь готовим Капуста на зиму:

Этап 1. На дно стерильной банки выкладываем чеснок, гвоздику, перец и лавровый лист.

1587827841 66 kapusta na zimu - Капуста на зиму

Этап 2. Далее закладываем крупно порезанную капусту и кружочки морковки. Овощи плотно укладываем до самых "плечиков" банки.

1587827841 649 kapusta na zimu - Капуста на зиму

Этап 3. Заливаем кипятком, добавляем уксус, сахар и соль. Закатываем крышкой, переворачиваем и оставляем до полного остывания.

1587827841 687 kapusta na zimu - Капуста на зиму

Этап 4. Храним в прохладном месте.

Иcточник...

Лучшие рецепты из сети - Рецепты домашних солений и заготовок - Рецепты приготовления вкусных солений, маринованных овощей дома

Теги
банки будут выкладываем гвоздику готовим заготовки на зиму засолка зубчика Ингредиенты Капуста которые ложка ложки Морковь нужны Перец Пищевые Сахар соления стерильной теперь Уксус Чеснок
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть