Соления

Варенье из шелковицы

Варенье из шелковицы

Варенье из шелковицы

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

Ягоды шелковицы - 1 кг.
Сахар - 1 кг.
Вода - 200 мл.
Лимонная кислота - 2-3 г.


А теперь готовим Варенье из шелковицы:

Этап 1 Шелковицу помыть, залить горячим сахарным сиропом.

Этап 2 Варить на слабом огне 5 минут. Охладить до t 20-25 градусов.
Этап 3 Второй раз поставить варить на 8-10 минут и снова охладить.

Этап 4 В третий раз уварить, добавляя 2-3 г лимонной кислоты.
Этап 5 Готовое кипящее варенье разлить в подогретые сухие банки, накрыть прокипяченными крышками, герметически закрыть, перевернуть вниз горлышком и охладить.

Новости МирТесен

Иcточник...

Лучшие рецепты из сети - Рецепты домашних солений и заготовок - Рецепты приготовления вкусных солений, маринованных овощей дома

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»
Мальчикам и Девочкам

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять