Супы

Суп с рисом и лимоном

Суп с рисом и лимоном

Суп с рисом и лимоном

Ингредиенты

  • Рис - 1 стакан
  • Кости для бульона - 300 г
  • Лимон - 1 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Лук - 1 шт
  • Зелень - по вкусу
  • Мука - 1 ст ложка
  • Масло сливочное - 1 ст ложка
  • Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1 Из костей варим 3 литра бульона..
  • Шаг 2 Белки нафаршировать получившимся составом. Подавать при желании можно со сметаной.
  • Шаг 3 Рис варим отдельно до готовности. Морковь и лук обжарить на растительном масле.
  • Шаг 4 В горячий бульон добавляем муку и соль по вкусу, хорошо перемешать. Добавляем рис и поджарку из моркови и лука, выжимаем сок 1 лимона. Хорошо перемешиваем и заправляем зеленью. Суп получает кисловатый.

Приятного аппетита!

Источник

Рецепты супов - Рецепты всех видов супов

Теги
бульон бульона варим вкусуМука гЛимон горячий добавляем кулинарные рецепты ложкаМасло ложкаСоль моркови Перемешать Перец поджарку рецепт рецепт супа сливочное стаканКости суп Хорошо штЗелень штЛук штМорковь
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть