Супы

Сырный суп с белыми грибами

Сырный суп с белыми грибами

Сырный суп с белыми грибами

Сырный суп с белыми грибами

Ингредиенты

  • Белые сушеные грибы - 50 г
  • Картофель - 700 г
  • Сыр - 400 г
  • Морковь - 150 г
  • Лук порей - 150 г
  • Перец
  • Соль

Способ приготовления

  • Шаг 1 Залить грибы горячей водой и оставить на 30 минут.
  • Шаг 2 Нарезать грибы небольшими кусочками.
  • Шаг 3 Налить воду (около 3-х л) в кастрюлю, довести до кипения, добавить грибы, посолить.
  • Шаг 4 Варить около 30 минут.
  • Шаг 5 Нарезать полукольцами лук порей.
  • Шаг 6 Натереть морковь на средней терке.
  • Шаг 7 Очистить картофель и нарезать кубиками.
  • Шаг 8 Добавить картофель к грибам и варить 10 минут.
  • Шаг 9 Добавить лук и морковь.
  • Шаг 10 В конце добавить сыр, посолить и поперчить по вкусу.
  • Шаг 11 Перемешать и убрать с огня.

Источник

Рецепты супов - Рецепты всех видов супов

Похожие статьи

Кнопка «Наверх»
Мальчикам и Девочкам

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять