Вторые блюда

Рецепт пельменей в домашних условиях.

Рецепт пельменей в домашних условиях.

Рецепт пельменей в домашних условиях.

Ингредиенты:

Мука – 0.55 кг,
Яйца – 1 шт,
Вода – 200 г,
Соль,
Говяжий фарш – 0.6 кг,
Черный перец,
Лук – 1 шт,
Зелень.

Этап 1 Замешиваем тесто из яйца, воды, муки и соли.

Этап 2 Готовое тесто должно отлежаться примерно минут 30, причем предварительно завернув его в пленку. После этого отрезаем небольшие куски и раскатываем их.

Этап 3 Нарезаем мелко лук с зеленью, после чего перемешиваем все это с фаршем, солим и перчим.

Этап 4 Берем раскатанное тесто и вырезаем кружки, в каждый из которых выкладывается фарш.

Этап 5 На каждом кусочке защипываются края. Пельмени варятся и кладутся в морозилку.

Приятного аппетита!

Иcточник...

Лучшие рецепты из сети - Рецепты вторых блюд - Рецепты приготовления вкусных и простых вторых блюд дома

Теги
берём второе второе блюдо просто вторые блюда выкладывается вырезаем Говяжий Зелень Ингредиенты каждый кладутся которых кружки морозилку перемешиваем Перец перчим после раскатанное рецепт второго блюда солим тесто фаршем черный
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть