Выпечка

Торт с вишней, нугой и творожным кремом

Торт с вишней, нугой и творожным кремом

tort s vishnej nugoj i tvorozhnym kremom - Торт с вишней, нугой и творожным кремом

Ингредиенты:

Вишневый сок - 250 мл.
Диетический творог - 400 гр.
Сахарный песок - 100 гр.
Сливки - 200 мл.
Ванильный сахар - 1 пакетик.
Желе для торта - 1 пакетик.
Вишни - 100-150 гр.
Желатин - 8 гр.
Мелисса - несколько листьев.

Ингредиенты для теста:
Вишня - 0,5 кг.
Сливочное масло - 150 гр.
Сахарный песок - 100 гр.
Мука - 200 гр.

Яйца - 3 шт.
Ванильный сахар - 1 пакетик.
Разрыхлитель - 2 чайные ложки.
Нуга - 3 ст. ложки.

Этап 1 Разогреть духовку до 180 градусов.

Этап 2 Подготовить форму, смазать ее жиром.

Этап 3 Промыть вишню и удалить косточки.

Этап 4 Растереть сливочное масло, ванильный сахар и сахарный песок. Подождать, пока сахар растворится. Добавить в смесь яйца. Просеять муку и разрыхлитель, после чего добавить в полученную смесь. Все тщательно перемешать и поделить тесто на две части.

Этап 5 Первую часть поместить в форму для выпекания, а вторую перемешать с нугой.

Этап 6 Получившееся темное тесто поместить опять же в форму сверху первого.

Этап 7 По поверхности теста распределить аккуратно вишни и вдавить их слегка. Поместить форму в духовку на 40 минут.

Этап 8 Создаем украшение. Промыть вишни для украшения, удалить косточки и разрезать каждую вишенку на две части.

Этап 9 Перемешать желе для торта и сахарный песок, добавить немного вишневого сока при желании. Оставшийся сок довести до кипения и добавить в него разведенное желе. Вскипятить.

Этап 10 Вишни разместить по крему в один слой.

Этап 11 Поместить торт в холодильник на 3 часа. При подаче к столу при желании можно украсить мелиссой.

Приятного аппетита!

Новости МирТесен

Иcточник...

Лучшие рецепты из сети - Рецепты выпечки - Рецепты блинов

Теги
ванильный вишни выпечка Диетический Добавить желании Ингредиенты косточки ложки масло пакетик песок поместить промыть рецепты Сахар сахарный сладости Творог теста торта форму
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть