Похудение

Гликемический индекс

Люди, которые следят за своим образом жизни, знают, что означает термин гликемический индекс (ГИ). Он является показателем, который определяет изменение содержания сахара в крови. А именно, он показывает, как возрастает содержание сахара в крови в зависимости от того или иного съеденного продукта.

Гликемический индекс

Чем больше гликемический индекс продукта, тем выше поднимется уровень сахара в крови при его поступлении в организм, что влечет за собой выработку организмом мощной порции инсулина, с помощью которого полученные углеводы будут накапливаться в виде жировых отложений. Если вы подсчитаете гликемический индексов продуктов, которые вы едите, то увидите, от чего у вас лишний вес. Когда вы употребляете в пищу продукты с высоким гликемическим индексом, то голод начинает одолевать вас гораздо быстрее, чем после употребления продуктов с низким гликемическим индексом (например, йогурт либо творог и яблоко), которые предотвращают возникновение случаев переедания. Поэтому, завтрак лучше всего начинать со сложных углеводов (каш, хлеба из цельного зерна), молочных, а также прочих белковых продуктов, а не со сладкой сдобы со сладким кофе. Необходимо составить список продуктов с высоким гликемическим индексом и стараться их не употреблять. Существует очень много мифов о еде. Чтобы похудеть, забудьте о майонезе, заправляйте овощные салаты растительным или оливковым маслом.

Худеем с помощью гликемического индекса.
Гликемический индекс особенно важен для тех, кто хочет похудеть и сохранить постоянный вес, так как при употреблении продуктов с низким или средним гликемическим индексом дольше сохраняется чувство насыщения. Предполагается, что значения индекса влияют на наш выбор продуктов питания. Мы начинаем выбирать более здоровые продукты с низким гликемическим индексом, что влияет на наше питание и диетические программы. Но есть продукты с высоким гликемическим индексом, которые просто необходимо употреблять, так как в них содержаться важные для организма витамины и минералы. Необходимо добавлять белки и/или жиры в пищу с высоким гликемическим индексом, что понижает общее значение индекса и замедляет скорость всасывания. То есть желающие похудеть могут употреблять в пищу продукты с высоким гликемическим индексом, но только с добавкой белков или жиров. Ешьте хлеб из муки из цельного зерна, из кислого теста или муки грубого помола.

Диета по гликемическому индексу.
Переход на такую диету не требует особых усилий. Просто необходимо выбирать продукты с низким ГИ углеводов и, соответственно, ограничить потребление продуктов, содержащих высокий ГИ. Ниже мы приведем несколько советов, как быстро и безболезненно перейти на такую диету:

  • Завтрак должен включать овсяную, ячменную кашу или кашу с отрубями.
  • Необходимо ограничить потребление любых блюд, в основе которых лежит картофель.
  • Употребляйте хлеб из цельного зерна или муки грубого помола.
  • Употребляйте больше свежих фруктов и овощей.
  • Старайтесь каждый день включать в свой рацион овощной сала, заправленный любым растительным маслом.

Что вы не знали о шоколаде.
Если шоколад - ваша слабость, то вы наверняка будете в восторге от этой новости! Вещества, содержащиеся в шоколаде поощряют рост клеток, обладают омолаживающим эффектом, защищают нашу кожу не только изнутри, но и снаружи. Ученые давно заметили, что действительно, "чудо" ингредиент какао положительно действуют на заживление ран и сокращение морщин.

Какао защищает наш организм от сердечно-сосудистых заболеваний, снижает кровяное давление и риск инсульта, повышает циркуляцию крови и предотвращает тромбы. Все это благодаря растительным ингредиентам флавоноидам, содержащимся в какао. Они повышают эластичность кровеносных сосудов, которые таким образом могут более эффективно реагировать на изменения в кровотоке. Высокое содержание какао помогает поддерживать уровень сахара в крови в равновесии, так что мы можем избежать чувства голода и ненужных калорий.

Информация предоставлена справочно. Советуйтесь с врачом!
Источник

Теги
вес здоровье как похудеть лишние килограммы похудение сбросить вес сбросить килограммы советы по похудению убрать живот
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть