нужно

  • На завтракPhoto of Смастерим завтрак из яиц?

    Смастерим завтрак из яиц?

    Смастерим завтрак из яиц? Если вам надоела традиционная яичница на завтрак, то вам всего лишь нужно разнообразить утренний рацион, использовав приготовления блюда из яиц чуть больше ингредиентов…Рецепт яичницы по-домашнему:50 грамм вареной колбасы;½ головки репчатого лука;50 грамм вареного мяса;немного сала;1 небольшая вареная картошка;2 яйца;соль;зелень. Лук мелко нарезается и обжаривается на подсолнечном масле. Колбаса, вареное мясо, сало и картофель нарезается чуть более крупными кусочками и добавляется на сковородку к луку. После того, как все это обжарится, в сковородку добавляются взбитые яйцаГотовую яичницу неплохо было бы посыпать зеленью.Рецепт омлета в стакане:2…

    Подробнее »
  • СалатыPhoto of Рецепты блюд с креветками: вареные креветки, сырный суп с креветками, салат с креветками, креветки в кляре

    Рецепты блюд с креветками: вареные креветки, сырный суп с креветками, салат с креветками, креветки в кляре

    Рецепты блюд с креветками: вареные креветки, сырный суп с креветками, салат с креветками, креветки в кляре Перед тем, как креветки с морских глубин попадают в магазины, а оттуда на наши столы, они проделывают большой путь, поэтому нам следует научиться покупать «правильные» креветки: - креветки должны иметь загнутый хвост и равномерный светло-розовый цвет; - ледяная глазурь должна быть не толще 1 мм; - креветки без головы или очищенные креветки покупать не рекомендуется, так как панцирь защищает мясо от всех процедур, который проводятся над креветками; - креветки с темными пятнами…

    Подробнее »
  • Коктейли, напиткиPhoto of Глинтвейн «Лыжи в бокале»

    Глинтвейн «Лыжи в бокале»

    Глинтвейн «Лыжи в бокале» Глинтвейн - такой же неизменный атрибут Рождества по-европейски, как «Советское шампанское» на нашем новогоднем столе. Возбуждающий круче Versace аромат, терпкий вкус на губах, растекающееся по телу тепло - что еще нужно морозным днем, чтобы почувствовать: жить хорошо, а хорошо жить - еще лучше! Ингредиенты: красное вино крепостью 9-14% об. - 750 млром - 300 млвода - 300 млмед - 30 млсахар - 60 глимонная цедра - 3 ч. л.кардамон - 18 шт.гвоздика - 18 шт.палочка корицы - 1шт.мускатный орех  - 1 кусочек Глинтвейн -…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of Готовим Черничный творожный торт без выпечки

    Готовим Черничный творожный торт без выпечки

    Готовим Черничный творожный торт без выпечки Ингредиенты: Для основы:200 г. сахарного печенья типа слодыча, топленого молока100 г. сливочного маслаДля крема:500 г. творога500 г. сметаны (25%)400 г. сахара200 г. черники200 мл жирных сливок (33-35%)2 ст.л. с горкой желатина Приготовление: Печенье размалываем в крошку, смешиваем с растопленным сливочным маслом и утрамбовываем по дну разъемной формы. Ставим в холодильник. Творог протирем через сито (если нужно) и взбиваем в однородную массу с сахаром и сметаной. Чернику перемалываем в пюре. Творожную массу делим на 2 части - одна должна быть где-то на четверть…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of Готовим такое блюдо, как Жаворонки

    Готовим такое блюдо, как Жаворонки

    Готовим такое блюдо, как Жаворонки Ингредиенты: Мука – 1 кг,Дрожжи – 30 г,Сливочное масло – 150 г,Молоко – 1 стакан,Яйцо – 1 шт,Изюм – 50 г,Соль. Этап 1 Развести дрожжи в молоке, добавить муки с растопленным маслом и сахаром. Этап 2 Тесто месить до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Готовое тесто необходимо поместить в теплое место на час-два для того, чтобы оно успело подняться в несколько раз. Этап 3 Тесто раскатать в жгут, порезать на средних размеров ломтики и свернуть их в узлы. Концы…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Рафаэлло - много, быстро и дёшево

    Рафаэлло - много, быстро и дёшево

    Рафаэлло - много, быстро и дёшево Ингредиенты: сгущенное молоко – 1 банкамасло сливочное – 1 пачка (200 г)сахар ванильный (можно коньяк) – по вкусукокосовая стружка – 200 гминдаль – 1 стакан Приготовление:1.Размягченное при комнатной температуре сливочное масло размять вилкой.2.Масло смешать со сгущенным молоком, добавить ванилин (или коньяк) и половину (100 г) кокосовой стружки.3.Массу тщательно взбить, до получения однородного крема.4.Полученный крем убрать в холодильник на сутки. Через сутки достать загустевший крем и начать формировать конфеты.5.Для этого нужно брать крем чайной ложкой, снимать с ложки ножом с округлым концом, скатывать…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Варенье из лепестков розы

    Варенье из лепестков розы

    Варенье из лепестков розы Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Лепестки роз - 1 кг.Сахар - 1 кг.Сок лимона - 2 ст.л.Вода - 1 стакан. А теперь готовим Варенье из лепестков розы: Этап 1 Лепестки роз разложить на столе, чтобы лепестки не примять. Приготовить сахар и пару столовых ложек свежего сока лимона. Ножницами срезать белую часть у основания лепестка, остальное сбросить в сито. Обязательно нужно лепестки просеять для отделения от пыльцы (возможно, от мелких жучков). После лепестки промыть и просушить. Этап 2 Обрезанные, чистые и просушенные лепестки розы нужно…

    Подробнее »
  • На завтракPhoto of Заправка для супчиков

    Заправка для супчиков

    Заправка для супчиков Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много - с одной порции 4-х-литровая кастрюля. Состав: -Лук - 1 кг -Морковь - 1 кг -Перец болгарский (желательно разных цветов) - 1 кг -Помидоры - 1 кг -Много зелени, я обычно кладу петрушку и укроп. Остальную зелень замораживаю отдельно. Пусть вас не смущает наличие помидоров, они при замораживании становятся немного другими, но вкус…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Молочный суп с рыбой

    Молочный суп с рыбой

    Молочный суп с рыбой Ингредиенты Треска – 400 г, Картофель – 4 шт, Корень петрушки – 1 шт, Лук – 1 шт, Вода – 200 мл, Молоко – 3 ст.л., Сливочное масло – 2 ч.л., Мука – 1 ст.л., Соль, Перец, Укроп, Петрушка. Способ приготовления Шаг 1 Подготавливаем треску, заливаем водой и недолго варим, около 10 минут. Шаг 2 Нарезаем картофель, добавляем к треске, а также добавляем корень петрушки и нашинкованный лук. Шаг 3 Доводим до кипения молоко и добавляем муку. Мешать нужно постоянно. Шаг 4 Если картофель…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть