Колбаса

  • СалатыPhoto of Салат оливье

    Салат оливье

    Салат оливье Ингредиенты:Колбаса молочная или вареная - 300 г.Яйца - 5 шткартофель - 3 средниеМорковь - 1 средняяСоленые огурцы - 4 штГорошек зеленый - 1 стаканМайонез - 200 г. Этап 1 Колбасу нарезать мелкими кубиками, яйца сварить и тоже нарезать мелко, соленые огурцы нарезать маленькими кубиками. Этап 2 Морковь почистить, сварить затем натереть на крупной терке. Этап 3 В глубокую посуду поместить нарезанные яйца, соленые огурцы, колбасу и натертую морковь. Сюда же добавить зеленый горошек и майонез, посолить по вкусу и перемешать. Салат готов! Приятного аппетита! Иcточник... Лучшие…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Солянка с колбасой

    Солянка с колбасой

    Солянка с колбасой Ингредиенты Колбаса (вареная) — 150 г Лук репчатый — 1 шт Картофель — 3 шт Огурец (соленые) — 2 шт Маслины ( без косточек) — 10 шт Томатная паста — 3 ст. л. Лимон — 1 шт Способ приготовления Шаг 1 Чистим картофель и нарезаем кубиками на ваш выбор. Варим в течении 15 минут. Шаг 2 Пока варится картофель поджарить лук с колбаской 10 минут. Шаг 3 Мелко нарезаем соленые огурцы и маслины. Шаг 4 Когда картофель сварится бросаем в кастрюлю наш поджареный лук и…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Польский суп фасолевый с колбасой

    Польский суп фасолевый с колбасой

    Польский суп фасолевый с колбасой Ингредиенты Курица (маленькая) - до 1 кг. Колбаса сырокопченная или варено-копченая - 300 г. Фасоль - 200 г. Сельдерей черешковый - 1 стебель. Морковь - 1 шт. Капуста - 300 г. Лук - 1 шт. Чеснок - 3-4 зубчика. Растительное масло - 1-2 ст.л. Зелень - укроп, петрушка. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Фасоль замочить на час в холодной воде. Шаг 2 Помыть тщательно курицу и поставить варить в 3-х литрах воды. Шаг 3 Колбасу нарезать брусками. Из бульона…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Суп "Калду верде"

    Суп "Калду верде"

    Суп "Калду верде" Ингредиенты Вода - 1,2 литра. Картофель - 700 г. Сырокопченная колбаса - 400 г. Зеленая савойская капуста (белокочанная или салат) - 200 г. Оливковое масло - 10 г. Специи - по вкусу. Соль - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Положить в воду мелко нарезанный картофель, посолить и отварить до максимальной мягкости клубней. Затем с помощью блендера измельчить содержимое кастрюли до пюреобразного состояния, добавить немного оливкового масла и довести до кипения. Шаг 2 Потом положить в суп измельченные сырокопченые колбаски, немного поварить и добавить нашинкованную…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Солянка с грибами

    Солянка с грибами

    Солянка с грибами Ингредиенты Куриная грудка - 300 г. Копченный бекон - 50 г. Копченная колбаса - 50 г. Лук - 2 шт. Соленые грибы - 200 г. Помидоры - 2 шт. Маслины - 9-11 шт. Лимон - 0,5 шт. Сметана - 2 ст.л. Зелень свежая - петрушка, укроп. Способ приготовления Шаг 1 В кастрюле вскипятить воду. Шаг 2 Репчатый лук мелко нарезать, соленые грибы промыть и нарезать соломкой. На растительном масле обжарить 4-5 видов копченостей и сырую куриную грудку (все нарезанное соломкой) до корочки, выложить все в…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Готовим колбасный суп

    Готовим колбасный суп

    Готовим колбасный суп Ингредиенты Картофель – 4 шт, Колбаса – 0.5 кг, Лук репчатый – 1 шт, Чеснок – 1 зубчик, Помидоры – 2 шт, Томатная паста – 1 ст.л., Растительное масло – 2 ст.л., Зелень. Способ приготовления Шаг 1 Нарезаем картофель и варим его до тех пор, пока не развалится. Шаг 2 Колбасу нарезаем кубиками, лук нарезаем мелко, и обжариваем все это вместе с чесноком и помидорами на сковороде. Шаг 3 Изначально обжаривается лук до золотистого цвета, после чего добавляем колбасу. Далее идут нарезанные помидоры и томатная…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Классический рецепт окрошки

    Классический рецепт окрошки

    Классический рецепт окрошки Ингредиенты Квас – 0.5 л, Кефир – 0.5 л, Вареные вкрутую яйца – 5 шт, Огурцы – 2 шт, Колбаса – 200 г, Зелень – 30 г, Зеленый лук – 30 г, Картофель отварной – 3 шт, Тертый хрен – 2 ч.л., Соль, Сметана – по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Промыть тщательно все овощи. Шаг 2 Нарезать небольшими кубиками колбасу, огурцы, яйца, зелень, картофель. Шаг 3 Все тщательно перемешать и залить квасом и кефиром. Шаг 4 Посолить, добавить немного специй и тертый хрен. Шаг…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Окрошка с квасом

    Окрошка с квасом

    Окрошка с квасом Ингредиенты Вареная колбаса - 200 гр. Огурец - 2 шт. Редиска - 1 пучок Зеленый лук - 1 пучок Вареный картофель 2-3 шт. Вареные яйца - 4 шт. Укроп - 1 пучок Квас - 1 л. Сметана - 5 ст.л. Соль - по вкусу Сахар по-вкусу (если квас не сладкий) горчица - по вкусу Способ приготовления Шаг 1 Нарезать зеленый лук выложить в кастрюль и потолочь с солью, затем туда же нарезать укроп. Шаг 2 Натереть на крупной терке огурцы и редиску и добавить все…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть