Семена

  • Блюда из рыбыPhoto of Семга в ореховой корочке

    Семга в ореховой корочке

    Семга в ореховой корочке Ингредиенты Рыба семга норвежская (филе) — 700 г. Миндаль рубленый — 4 ст.л. Фундук рубленый — 4 ст.л. Семена кунжута - 4 ст.л. Соль морская — 1 ст.л. Кориандр молотый — 2 ст.л. Перец — по вкусу. Масло оливковое — по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Филе семги разрезать на четыре куска одинакового размера. Посолить, оставить на 5 минут. Шаг 2 Смешать орехи, семена кунжута, кориандр, перец. И этой смесью посыпать все 4 кусочка семги. Сбрызнуть оливковым маслом. Шаг 3 Далее выложить подготовленные куски…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Варенье из перца

    Варенье из перца

    Варенье из перца Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Сладкий болгарский перец — 400 г. Острый стручковый перец — 5 шт. Яблоки — 4 шт. Сахар — 400 г. Белый винный уксус — 20 мл. Звездочка аниса — 1 шт. Горошины кориандра — 4 шт. Горошины душистого перца — 2 шт. А теперь готовим Варенье из перца: Этап 1. Яблоки помыть, очистить от кожицы и сердцевинки. Этап 2. Перец помыть, удалить семена и вместе с яблоками мелко нарезать.Этап 3. Сложить яблоки с перцем в варочную посуду, засыпать сахаром и…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of Потрясающий рецепт улиток с сыром

    Потрясающий рецепт улиток с сыром

    Потрясающий рецепт улиток с сыром Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто – 1 уп,Брынза – 150 г,Сыр – 100 г,Укроп,Яйца – 1 шт,Семена кунжута. Этап 1 Натираем на крупной терке сыр и брынзу. Этап 2 Укроп рубим и перемешиваем с сыром. Этап 3 Тесто нарезаем кусочками и немного раскатываем их, Этап 4 Вдоль каждого из них в центре выложить начинку. Края трубочки соединить. Этап 5 Одну сворачиваем спирально, выкладываем в центр формочки швом вниз. Этап 6 Другие трубочки выкладываем плотно друг к другу и соединяем между собой. Этап 7 Даем…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Закуска из скумбрии под названием "Севиче"

    Закуска из скумбрии под названием "Севиче"

    Закуска из скумбрии под названием "Севиче" Ингредиенты Скумбрия - 2 шт. (1кг. 400г.) Лайм (или лимоны) - 6 шт. Помидоры - 2 шт. Острый перец - 1 шт. (зелёный, а лучше красный). Лук зелёный - пучок. Кинза зелёная - 1/4 пучка. Оливковое масло - 3 ст. л. Кунжутные семена - 1 ст. л. Чёрный перец - 10,5 ч.л. Соль морская - 1 ч.л. Способ приготовления Шаг 1 Берём хорошую жирную скумбрию, или покупаем готовое филе и нарезаем на кусочки. Шаг 2 Выжимаем сок лаймов и перемешиваем с кусочками…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Севиче из скумбрии

    Севиче из скумбрии

    Севиче из скумбрии Ингредиенты Скумбрия - 2 шт. (1кг. 400г.) Лайм (или лимоны) - 6 шт. Помидоры - 2 шт. Острый перец - 1 шт. (зелёный, а лучше красный) Лук зелёный - пучок. Кинза зелёная - 1/4 пучка. Оливковое масло - 3 ст. л. Кунжутные семена - 1 ст. л. Чёрный перец - 1/2ч.л. Соль морская - 1 ч.л. Способ приготовления Шаг 1 Берём хорошую жирную скумбрию, или покупаем готовое филе и нарезаем на кусочки. Шаг 2 Выжимаем сок лаймов и перемешиваем с кусочками рыбы. Шаг 3 Ставим…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Суши-торт из авокадо, огурца и лосося

    Суши-торт из авокадо, огурца и лосося

    Суши-торт из авокадо, огурца и лосося Ингредиенты Рис для суши - 120 г. Уксус рисовый - 4 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Соль - 1ч.л. Для топпинга: Нори - 1 лист. Лосось филе (слабосоленный) - 500 г. Масло авокадо - 2 ст.л. Огурец свежий большой - 1 шт. Авокадо - 1 шт. Семена кунжута - 4 ст.л. Соль - 1ч.л. Способ приготовления Шаг 1 Замочите рис в холодной воде на час. В это время подогрейте рисовый уксус, растворите в нем сахар и соль. Оставьте уксус до его полного…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Медальоны из семги

    Медальоны из семги

    Медальоны из семги Ингредиенты Филе семги - 4-6 кусочков. Оливковое масло - 1 ст.л. Маринад: Зелень петрушки (рубленная) - 2 ст.л. Зелень укропа (рубленная) - 2 ст.л. Семена красного перца - 2 ст.л. Горчица - 2 ст.л. Цедра лайма или лимона - 1/2 ч. л. Вермут (вино) - 2 ст.л. Сок лайма - 1 ч.л. Чеснок - 1 зубчик. Соль - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Четыре листа пищевой фольги смазать оливковым маслом. Шаг 2 Филе сёмги быстро ополоснуть под струёй холодной воды, промокнуть бумажными полотенцами и…

    Подробнее »
  • Овощные блюдаPhoto of Ароматный картофель-фри с нутовым майонезом

    Ароматный картофель-фри с нутовым майонезом

    Ароматный картофель-фри с нутовым майонезом 1 средняя картофелина (или большая, в зависимости от вашего аппетита)Очистить картофель, нарезать соломкой и замочить в холодной воде на 30 минут. Затем слить воду, промокнуть ломтики бумажной салфеткой, чтобы избавиться от лишней влаги.Зубчик чеснока пропустить через пресс, семена кориандра обжарить на сухой сковороде без масла до появления аромата, измельчить в ступке. Смешать оливковое масло, чеснок, все специи, добавить ломтики картофеля, посолить по вкусу, хорошо перемешать.Нагреть аэрофритюрницу до 150 С, переложить ломтики в корзину, выбрать время приготовления 5 минут. Спустя положенное время перемешать картофель,…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Суп из баклажанов с грибами

    Суп из баклажанов с грибами

    Суп из баклажанов с грибами Ингредиенты Морковь - 1 шт. Корень петрушки - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Зеленый лук - небольшой пучок Сухие грибы - горсть Баклажаны - 2 шт. Шампиньоны - 10 шт. Красный острый перец - 1 шт. Кунжут (семена) - 2 ст.л. Лавровый лист - 1-2 листика Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Сухие грибы промыть, сложить в кастрюлю. Добавить очищенные морковь, корень петрушки, чеснок, лавровый лист и зеленый лук. Залить холодной водой, довести до кипения. Снять пену, уменьшить огонь,…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть