десерт

  • ДесертыPhoto of Праздничные тарталетки от 3–х до 10 минут

    Праздничные тарталетки от 3–х до 10 минут

    Праздничные тарталетки от 3–х до 10 минут Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Тарталетки (несоленые) - 15 шт.Огурец свежий - 5 шт.Клубника - 20 шт.Финики - 20 шт.Натуральный йогурт – 200 г.Клубничный сироп - 100 мл. А теперь готовим Праздничные тарталетки от 3–х до 10 минут: Этап 1 У фиников удалить косточки. Этап 2 Финики, огурцы и клубнику нарезать дольками.Этап 3 Смешать, заправить йогуртом, клубничным сиропом. Этап 4 Непосредственно перед подачей на стол разложить салат по тарталеткам. Украсить листиками мяты. Новости МирТесен Иcточник... Лучшие рецепты из сети - Рецепты…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Жареная вишня в тесте

    Жареная вишня в тесте

    Жареная вишня в тесте Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Вишня — 300 г.Мука — 4 ст.л.Сметана — 2 ст.л.Сахар — 2 ст.л.Яйца — 2 шт. А теперь готовим Жареная вишня в тесте: Этап 1 Приготовить тесто: в муку всыпать сахар, вбить яйца, добавить сметану. Тесто хорошенько взбить. Этап 2 Вишни с хвостиками связать ниткой по 5 штук. (по желанию, можно каждую вишенку в отдельности), окунуть в тесто, держа за хвостики.Этап 3 Жарить в разогретом масле, на маленьком огне. Выложить на салфетку. Этап 4 Сверху присыпать сахаром. Новости МирТесен…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Фруктовый десерт в зефирном креме

    Фруктовый десерт в зефирном креме

    Фруктовый десерт в зефирном креме Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Зефир - 2-3 шт.Сливки 20% - 200 мл.Киви - 3-4 шт.Клубника - 300 г.Шоколад - 50 г. А теперь готовим Фруктовый десерт в зефирном креме: Этап 1 Зефир поломать на кусочки, залить сливками и взбить в блендере до получения густого однородного крема. Этап 2 Ягоды клубники нарезать половинками (крупную–на 4 части). Киви – мелкими кубиками.Этап 3 В прозрачные высокие креманки выложить один вид фруктов и за залить зефирно-сливочным кремом. Этап 4 Сверху в один слой уложить другие фрукты…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Яблочно-финиковое пирожное

    Яблочно-финиковое пирожное

    Яблочно-финиковое пирожное Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Финики - 300 г.Яблоки - 3 шт.Растительное масло - 2 ст.л.Овсяные хлопья - 1 стакан.Мед - 3 ст.л.Разрыхлитель - 2 ч.л.Мука пшеничная - 0,5 стакана.Сок и цедра лимона - 1 шт.Миндаль или грецкие орехи - для украшения А теперь готовим Яблочно-финиковое пирожное: Этап 1 Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, а финики от косточек и нарезать фрукты мелкими кубиками. Этап 2 С лимона снять цедру, выжать сок и подогреть на слабом огне вместе с цедрой, медом, корицей.Этап 3 Добавить финики, снять…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Пармская ветчина с дыней канталупа (Итальянские мотивы)

    Пармская ветчина с дыней канталупа (Итальянские мотивы)

    Пармская ветчина с дыней канталупа (Итальянские мотивы) Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Дыня (канталупа или галия) - 2 шт.Манго - 1 шт.Пармская ветчина - 200 г. А теперь готовим Пармская ветчина с дыней канталупа (Итальянские мотивы): Этап 1 Разрезать дыни на 2 равных половины. Очистить от семян. Аккуратно достать ложкой дынную мякоть. У вас должны получиться полукруглые дольки. Этап 2 Манго очистить от кожуры, вынуть косточку. Оставшуюся мякоть манго положить в блендер и смолоть до кашицы.Этап 3 На донышко очищенной от мякоти дыни положите перемолотую кашицу из манго.…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Клубничный дессерт "Розовая планета"

    Клубничный дессерт "Розовая планета"

    Клубничный дессерт "Розовая планета" Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Клубника - 100 г.Творог - 150 г.Сахарная пудра - 2 ст.л.Ванилин - 1 пакетик.Желатин - 15 г.Сливки - 33% - 300 г.Для соуса:Клубника - 100 г.Сироп клубничный - 50 мл.Коньяк - 1 ч.л. А теперь готовим Клубничный дессерт "Розовая планета": Этап 1 Творог смешать с сахарной пудрой и перетертой клубникой (измельчить в блендере). Этап 2 Желатин замочить, потом нагреть и растворить. (Не кипятить!)Этап 3 Сливки сильно взбить с ванильным сахаром. Все аккуратно перемешать, добавить желатин и разлить по формам.…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Десерт "Брызги шампанского"

    Десерт "Брызги шампанского"

    Десерт "Брызги шампанского" Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Шампанское - 300 мл.Сок и цедра одного лимона.Сахар - 2 ст.л.Желатин - 20 г.Крем:Шампанское - 1 ст.л.Лимонный сок - 1 ст.л.Сахар - 1 ст.л.Сливки - 75 мл. А теперь готовим Десерт "Брызги шампанского": Этап 1 Налить в сотейник литр воды. Добавить сахар и цедру. Довести до кипения и снять с огня. Этап 2 Добавить желатин и сок лимона. Процедить через сито.Этап 3 Разлить в бокалы и поставить в холодильник на три часа. Этап 4 Крем: Взбить сливки с сахаром, добавить…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Творожный десерт с мандаринами

    Творожный десерт с мандаринами

    Творожный десерт с мандаринами Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Творог - 500 г.Сливки - 400 г.Сахар - 150 г.Мандарины - 1 банка (маленькая).Желатин - 18 г. А теперь готовим Творожный десерт с мандаринами: Этап 1 Сливки взбить, потом добавить сахар и ещё раз взбить. Этап 2 Добавить творог и взбить. Мандарины вместе с соком вылить в творожную массу. Этап 3 Замочить желатин и оставить для набухания 10-15 минут. Затем растопить желатин и тонкой струйкой влить в творожную массу, постоянно помешивая. Взбить. Этап 4 Форму выстилаем пищевой пленкой, чтоб…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Медовые ириски

    Медовые ириски

    Медовые ириски Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Сахар - 300 г.Мед - 120 г.Масло сливочное - 120 г.Сливки 35% - 250 мл. А теперь готовим Медовые ириски: Этап 1 Мед и сахар смешиваем в ковшике и ставим на небольшой огонь. Доводим до кипения и варим до янтарного цвета, около 7-10 минут. Этап 2 По частям добавляем масло комнатной температуры. Вливаем горячие сливки.Этап 3 Варим до нужной консистенции. Проверяем на готовность: капаем по паре капель нашей смеси на холодную поверхность, даем застыть и пробуем, устраивает ли консистенция. Этап 4…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть