грамм

  • ВыпечкаPhoto of Как приготовить тарт с яблоками и клюквой?

    Как приготовить тарт с яблоками и клюквой?

    Как приготовить тарт с яблоками и клюквой? Тесто для основы очень похоже на песочное, но более нежное и не такое сухое. Его можно использовать и для другой выпечки или приготовить несладкий тарт (в этом случае в тесто сахар не добавляется). Что понадобится для теста: Два с половиной стакана муки100 грамм сливочного маслаТреть стакана сахараПоловина стакана сметаныЧайная ложка соды (погасить уксусом) Для начинки: Два – три средних яблокаДва стакана клюквыДва стакана сахара200 мл. сливок20 грамм желатина Приготовление Желатин заливаем небольшим количеством воды в соответствии с рекомендациями на упаковке.Клюкву измельчаем…

    Подробнее »
  • Вторые блюдаPhoto of Картофельные «завитки». Вкусный фото рецепт!

    Картофельные «завитки». Вкусный фото рецепт!

    Картофельные «завитки». Вкусный фото рецепт! Вам потребуется: Картофель — 500 граммМасло сливочное — 50 граммЯйцо — 1 штукаСоль — по вкусуСыр твердый — 50 граммОрех мускатный молотый — по вкусуПерец черный молотый — по вкусу Как готовить Картофельные «завитки», рассказываем: 1. Приготовить это блюдо несложно, для начала тщательно промываем под холодной проточной водой 500 грамм картофеля. Кладем его в глубокую кастрюлю и заливаем водой так, чтобы она была выше уровня клубнеплодов на 8 – 10 сантиметров. Затем ставим эту кастрюлю на плиту и варим картофель «в мундире» до…

    Подробнее »
  • Блюда из мясаPhoto of Котлеты куриные с геркулесом

    Котлеты куриные с геркулесом

    Котлеты куриные с геркулесом Ингредиенты:  -Куриное филе — 400 Грамм -Твердый сыр — 150 Грамм -Геркулес — 200 Грамм -Молоко — 1 Стакан -Мука — 0,5 Стакана -Сельдерей — 1 Пучок -Яйцо — 1 Штука -Растительное масло — По вкусу -Соль, перец — По вкусу  Быстрый способ приготовить котлеты куриные с геркулесом: Замочите геркулес в теплом молоке на час. Пропустите куриное филе через мясорубку, сыр и сельдерей потрите на терке. Смешайте эти ингредиенты с геркулесом, добавьте яйцо и соль. Перемешайте. Если фарш получился жидковат, можно добавить немного муки.  Сформируйте из фарша котлеты, обваляйте их в муке. И обжарьте…

    Подробнее »
  • На завтракPhoto of Смастерим завтрак из яиц?

    Смастерим завтрак из яиц?

    Смастерим завтрак из яиц? Если вам надоела традиционная яичница на завтрак, то вам всего лишь нужно разнообразить утренний рацион, использовав приготовления блюда из яиц чуть больше ингредиентов…Рецепт яичницы по-домашнему:50 грамм вареной колбасы;½ головки репчатого лука;50 грамм вареного мяса;немного сала;1 небольшая вареная картошка;2 яйца;соль;зелень. Лук мелко нарезается и обжаривается на подсолнечном масле. Колбаса, вареное мясо, сало и картофель нарезается чуть более крупными кусочками и добавляется на сковородку к луку. После того, как все это обжарится, в сковородку добавляются взбитые яйцаГотовую яичницу неплохо было бы посыпать зеленью.Рецепт омлета в стакане:2…

    Подробнее »
  • СоусыPhoto of Как сделать нормандский соус к рыбе?

    Как сделать нормандский соус к рыбе?

    Как сделать нормандский соус к рыбе? Очень часто вкус блюда меняется в зависимости от добавленного соуса. Например – блюда из рыбы можно подать под томатным или сметанным соусом, а можно под необычным нормандским соусом. Что понадобится для приготовления Две небольших луковицы 400 мл. рыбного бульона 50 грамм сливочного масла 30 грамм муки Один яичный желток Соль по вкусу (если бульон несоленый) Четыре столовых ложки сметаны Черный молотый перец и мускатный орех по вкусу Немного сливочного или растительного масла для обжарки лука Лимонный сок по вкусу Приготовление Лук мелко…

    Подробнее »
  • СоусыPhoto of Как приготовить йогуртовый соус для рыбы?

    Как приготовить йогуртовый соус для рыбы?

    Как приготовить йогуртовый соус для рыбы? Йогуртовый соус готовится с большим количеством зелени, которую лучше подбирать по вкусу. В оригинальном рецепте добавляется только свежий укроп, но можно сделать микст и добавить еще петрушку, кинзу, базилик или выбрать что-то одно. Соус с ненавязчивым, освежающим вкусом идеально подходит к рыбным блюдам, особенно к жареной рыбе. Что понадобится для приготовления 150 грамм натурального йогурта без добавокДве чайных ложки лимонного сокаПучок укропа (или другая зелень, которую вы любите)Одна – две дольки чеснока Приготовление Из этого количества продуктов получится соус для двух-трех порций…

    Подробнее »
  • СоусыPhoto of Как готовить клюквенный соус?

    Как готовить клюквенный соус?

    Как готовить клюквенный соус? Изысканный ароматнейший клюквенный соус готовится быстро и он идеально подходит практически к любым мясным блюдам. Готовить соус можно из замороженной и из свежей клюквы. Вкус будет одинаково хорошо в обоих вариантах приготовления. Нам потребуются: пол кило ягодок, один апельсин, воды грамм пятьдесят, пряности по вкусу (перец молотый и душистый). Непременным ингредиентом является тертый мускатный орех, сахар по вкусу добавляем. Ягодки клюквы требуется промыть, водой залить, в сотейнике минут пять проварить и дать остыть ягодам. После этого можно протереть сквозь сито ягоды, тем самым отделить…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Сливочный крем

    Сливочный крем

    Сливочный крем Очень вкусный сливочный крем на молоке. Приготовление такого крема предельно простое, с этим рецептом справится любой. Сливочный крем подойдёт для различных тортов, пирожных, а также для наполнения печенья «Орешки». Для приготовления блюда нам понадобится:Сахар — 1,5 стаканаМолоко — 2 стаканаМука — 0,5 стаканаМасло сливочное — 300 граммВанилин Рецепт приготовления сливочного крема Шаг 1В кастрюлю наливаем 1 стакан молока и добавляем 1,5 стакана сахара. На среднем огне варим, постоянно помешивая, до полного растворения сахара. Шаг 2Отдельно смешиваем 1 стакан молока и полстакана муки, чтобы не было комочков.…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть