столовой

  • ВыпечкаPhoto of "Французские булочки"

    "Французские булочки"

    "Французские булочки" "Французские булочки" Рецепт простой, вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак. Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня "Звездное". Размораживаем его в холодильнике. Заранее. Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере "Куантро" . Изюма около 200 г. Готовим заварной крем: -молоко - 0,5 л -сахар - 100г -ванильный сахар - 0,5 ч.л -мука - 1,5 столовой ложки -яйцо - 2шт Ставим на огонь молоко с ванильным сахаром , а тем временем взбиваем яйца с сахаром и…

    Подробнее »
  • Блюда из мясаPhoto of Стожки - блюдо из мясного фарша.

    Стожки - блюдо из мясного фарша.

    Стожки - блюдо из мясного фарша. Ингредиенты: фарш мясной - 0,5 кг;яйца крутые - 3 штуки;лук репчатый - 2 головки;картофель - 2 штуки;сыр - 100 г;молотые перцы по вкусу,домашний майонез или подобный ему соус. Для соуса: сырой желток яйца - 1 штука;масло подсолнечное - 50 мл;масло горчичное - 2 ст. ложки;горчица готовая - 1/3 ч. ложки;щепотка соли. Быстрый способ приготовления Стожки: Для приготовления соуса соединить желток, масло подсолнечное, масло горчичное, горчицу, соль. Ингредиенты перемешать в однородную массу и взбить до небольшого загустения. Лук нашинковать, яйца, сваренные вкрутую, картофель…

    Подробнее »
  • На завтракPhoto of Оладьи из овсяных хлопьев

    Оладьи из овсяных хлопьев

    Оладьи из овсяных хлопьев 👍 Подробный фото рецепт от домохозяек Оладьи из овсяных хлопьев Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Овсяные хлопья 1 ст.Яйцо 2 шт.Сахар 2-3 ст. л.Кефир 100 гр.Сметана 100 гр.Мука 4 ст.л.Сода 1 ч.л.Уксус 9% 1 ч.л.Растительное масло Как приготовить, рецепт Оладьи из овсяных хлопьев: Этап 1. В глубокую тарелку выкладываем овсяные хлопья, лучше взять быстро растворимые, яйца, сахар, кефир, сметану. Этап 2. Хорошо перемешиваем и оставляем на полчаса. Этап 3. По истечении получаса добавляем в тесто просеянную муку. Этап 4. Добавляем соду, гашеную уксусом. Хорошо…

    Подробнее »
  • ТортыPhoto of Торт Черепаха

    Торт Черепаха

    Торт Черепаха Ингредиенты: * 6 белков* 6 желтков* стакана сахара* 2 стакана муки* 1 ч л соды или разрыхлителя Крем: * 750 г сметаны* 1 ст сахара Приготовление: Белки взбить с 1 стаканом сахара. Желтки взбить с 1 стаканом сахара. Соединить белки и желтки. Осторожно ввести просеянную с разрыхлителем муку. Выпекать на противне лепешечки, выкладывая тесто ложкой, меньше столовой ложки за раз (десертной ложкой). Температура 180 градусов.Для крема смешать венчиком сметану и сахар. Я бы вам не советовала весь стакан сахара добавлять – на мой вкус слишком сладковато,…

    Подробнее »
  • СоусыPhoto of Рецепт маринада для красной рыбы

    Рецепт маринада для красной рыбы

    Рецепт маринада для красной рыбы Ингредиенты: - 1 кг рыбного филе- 4 столовые ложки крупной морской соли- 2 столовые ложки сахара- цедра 1 лимона- 20 гр зелени укропа- 1 или половина столовой ложки коньяка Приготовление:1. Натереть кусок рыбного филе солью и сахаром.2. Обвалять в лимонной цедре и укропе. Сбрызнуть коньяком.3. Закрыть пищевой пленкой, слегка надорвав ее, чтобы был доступ воздуха.4. Поставить в холодильник на несколько часов: минимум 4 часа для слабосоленого вкуса, а лучше на ночь. Иcточник... Лучшие рецепты из сети - Рецепты домашних соусов - Рецепты приготовления…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Маринованные помидоры с тмином

    Маринованные помидоры с тмином

    Маринованные помидоры с тмином Помидоры приходится мариновать ежегодно и, каждый раз принимаясь за эту нелегкую процедуру, хочется внести в обычные консервации что-то новенькое и получить свежий вкус, необычный аромат, в общем, создать своими руками что-то более оригинальное, чем всегда! Именно для таких непоседливых хозяек мы и предлагаем рецепт приготовления маринованных томатов с тмином! Несмотря на то, что тмина кладут совсем немного, так, например, на трехлитровую банку берут лишь четвертую часть столовой ложки, данный вид специй благотворно сказывается на работе пищеварительной системы! Совмещая полезные свойства томатов, в совокупности, блюдо…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Мальчикам и Девочкам
Закрыть