Имбирь

  • Блюда из рыбыPhoto of Рыба в бульоне из моркови и имбиря

    Рыба в бульоне из моркови и имбиря

    Рыба в бульоне из моркови и имбиря Ингредиенты Морковный сок - 2 стакана. Имбирь (нарезанный) - 1,5 ст.л. Лук шалот - 2 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Помидоры - 2 шт. Филе трески - 800 г. Лайм - несколько долек. Кинза - несколько веточек. Соль - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Пожарить лук-шалот и имбирь в масле в сковороде на среднем огне, часто помешивая, до мягкости, около 3 минут. Шаг 2 Помидоры нарезать кубиками и добавить к луку, посолить, готовить помешивая, пока они не станут мягкими…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Диетический тыквенно-чечевичный суп

    Диетический тыквенно-чечевичный суп

    Диетический тыквенно-чечевичный суп Ингредиенты Тыква (мякоть) - 1 кг. Лук - 1 шт. Чеснок - 1-2 зубчика. Оливковое масло - 1-2 ст.л. Красный перец - 1 шт. Имбирь натертый - 1 ч.л. Лимонный сок - 1 ч.л. Чечевица - 200 г. Сливки - 50 г. Соль - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Отварить до готовности чечевицу. Шаг 2 В кастрюле на оливковом масле обжарить репчатый лук и чеснок, залить кипящей водой и добавить нарезанную кубиками тыкву. Шаг 3 Незадолго до окончания варки добавляю красный перец, соль, немного…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Свекольный лосось

    Свекольный лосось

    Свекольный лосось Ингредиенты Филе лосося - 500 г. Соль морская - 50 г. Сахар - 20 г. Хрен - 30 г. Имбирь - 20 г. Свекла - 200 г. Водка - 50 мл. Укроп - 50 г. Лимоны - 1 шт. Способ приготовления Шаг 1 Филе лосося положить в подходящую емкость кожей вниз, посыпать солью и сахаром и втереть их в рыбу. Шаг 2 Свеклу натереть на крупной терке, на мелкой терке натереть хрен, имбирь и цедру лимона. Перемешать все вместе и выложить поверх рыбы, полить лимонным соком,…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Семга со стручковой фасолью

    Семга со стручковой фасолью

    Семга со стручковой фасолью Ингредиенты Семга – 350 г, Мед – 1.5 ст.л., Соевый соус – 2 ст.л., Имбирь – небольшой кусочек, Красный жгучий перец, Кунжут – 1 ст.л., Фасоль стручковая – 150 г, Растительное масло. Способ приготовления Шаг 1 Потереть имбирь, добавить к нему соевый соус, мед, красный жгучий перец, все тщательно перемешать. Шаг 2 Филе семги полить смесью, которая у нас получилась со всех сторон. Семга должна мариноваться хотя бы полчаса. Шаг 3 Рыбу нарезать на порционные куски. Шаг 4 На фольгу определенного размера помещаем бумагу…

    Подробнее »
  • О здоровьеPhoto of Индийская народная медицина против простуды | Медицина

    Индийская народная медицина против простуды | Медицина

    Наступили холода, а вместе с ними резко увеличивается число болеющих людей. Простуда, насморк, кашель, высокая температура… Всё это доставляет массу проблем! Так не хочется болеть, а наоборот вести активный образ жизни!Как же всё-таки защитить себя и свою семью от простуды?   Всем известно, что аптечные препараты не всегда эффективны. Поэтому давайте поговорим об альтернативных методах борьбы с простудой. А именно обратимся к рецептам индийской народной медицине. Традиционно считается, что в Индии жарко. Откуда же взяться простуде и рецептов борьбы с ней? Оказывается в северных районах страны  довольно-таки холодно…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Готовим семгу со стручковой фасолью

    Готовим семгу со стручковой фасолью

    Готовим семгу со стручковой фасолью Ингредиенты Семга филе – 350 г, Мед – 1 ст.л., Соевый соус – 2 ст.л., Имбирь, Красный перец острый, Стручковая фасоль – 150 г, Растительное масло. Шаг 1 Имбирь разрезается, соединяется с соевым соусом и медом, добавляется острый красный перец, после чего все тщательно перемешивается. Шаг 2 Филе семги поливается этим маринадом с обеих сторон. Дать рыбе замариноваться хотя бы полчаса. Шаг 3 Филе семги нарезается на порции. Шаг 4 Подготовить немного фольги, куда поместить кусок бумаги для выпечки, смазанной маслом.Шаг 5 Сделать…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть