оливковым

  • Блюда из рыбыPhoto of Форель фаршированная

    Форель фаршированная

    Форель фаршированная Ингредиенты Форель - 1 тушка средней величины. Лимон - 1/2 шт. Гречка (или рис) - 50 г. Соль - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Форель очистить от чешуи, выпотрошить. Через живот вынуть хребет и крупные кости. Посолить. Шаг 2 Гречку сварить. Шаг 3 Лук мелко нарезать и слегка обжарить в масле, соединить с гречкой. Полученный фарш сбрызнуть соком лимона. Шаг 4 Полученный фарш вложить в рыбу. Шаг 5 Обыкновенными нитками (желательно толстыми и не цветными) перевязать рыбину. Шаг 6 Подготовленную рыбу сбрызнуть соком лимона, помазать…

    Подробнее »
  • Овощные блюдаPhoto of Запеченная цветная капуста

    Запеченная цветная капуста

    Запеченная цветная капуста Я очень люблю цветную капусту, особенно запеченную. Недавно мне в голову пришла идея простого и эффектного блюда. Даже не знаю, почему я раньше до этого не догадалась - запеченный целиком кочан капусты с пряными специями и травами.Капусту помыть, очистить от листьев, вырезать кочерыжку. Обмазать оливковым маслом и паприкой с чесноком с солью, обсыпать панировочными сухарями. Завернуть в фольгу и поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку на 1 час. Затем снять фольгу и оставить запекаться еще минут на 20-30 до желаемой мягкости. За 10 минут…

    Подробнее »
  • СоусыPhoto of Франкфуртский зеленый соус

    Франкфуртский зеленый соус

    Франкфуртский зеленый соус Очень вкусный Франкфуртский зеленый соус Ингредиенты (на 8 порций): 300 г смеси свежего шпината, петрушки, зеленого лука укропа, кресс-салата, эстрагона и т. д. 4 сваренных вкрутую яйца 250 г сметаны 250 г натурального йогурта 3 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. винного уксуса соль, перец Приготовление: 1. Яйца разрезать пополам, вынуть желтки и растереть их в небольшой емкости с оливковым маслом. 2. Зелень вымыть, обсушить и очень мелко нарезать, положить в большую миску. Белки порубить, смешать с йогуртом и сметаной. Перемешать с зеленью. Посолить,…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть