маринада

  • Блюда из рыбыPhoto of Рыбка с сюрпризом

    Рыбка с сюрпризом

    Рыбка с сюрпризом Ингредиенты Рыба (любая) - 2 шт. филе (1-1,5 кг.) Для маринада: Вода - 250 мл. Уксус - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу. Растительное масло - 100 мл. Для начинки: Сыр - 150 г. Яйца - 2 шт. Лук - 2 шт. Зелень петрушки - пучок. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Смешать воду, уксус, растительное масло, соль, перец и замариновать филе. Шаг 2 Начинка: Лук нарезать и обжарить. Яйца отварить, остудить, очистить и мелко нарезать. Петрушку измельчить. Шаг 3 Смешать…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Горячая закуска из красной рыбы

    Горячая закуска из красной рыбы

    Горячая закуска из красной рыбы Ингредиенты Красная рыба - 300-400 г. Болгарский перец - 1-2 шт. Для маринада: Оливковое масло -2-3 ст.л. Уксус бальзамический - 1 ст.л. Соевый соус - 1 ст.л. Соль, смесь перцев - по вкусу. Зелень - для украшения. Способ приготовления Шаг 1 Рыбу нарезать кубиками. Шаг 2 Все ингредиенты для маринада перемешать и залить рыбу. Дать постоять 15 минут. Шаг 3 Болгарский перец нарезать средними кубиками. Шаг 4 Деревянные шпажки смочить водой и надеть на них порезанные перец и рыбу. Шаг 5 Зажарить на…

    Подробнее »
  • СоусыPhoto of Рецепт маринада для красной рыбы

    Рецепт маринада для красной рыбы

    Рецепт маринада для красной рыбы Ингредиенты: - 1 кг рыбного филе- 4 столовые ложки крупной морской соли- 2 столовые ложки сахара- цедра 1 лимона- 20 гр зелени укропа- 1 или половина столовой ложки коньяка Приготовление:1. Натереть кусок рыбного филе солью и сахаром.2. Обвалять в лимонной цедре и укропе. Сбрызнуть коньяком.3. Закрыть пищевой пленкой, слегка надорвав ее, чтобы был доступ воздуха.4. Поставить в холодильник на несколько часов: минимум 4 часа для слабосоленого вкуса, а лучше на ночь. Иcточник... Лучшие рецепты из сети - Рецепты домашних соусов - Рецепты приготовления…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть