сделать

  • Блюда из мясаPhoto of Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто!

    Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто!

    Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто! Ингредиенты: Тесто:*Мука – 8 стакана,*Вода – 3 стакана,*Соль – 2 ч.л.,*Сахар – 2 ч.л.,*Масло растительное – 150 мл.*Водка – 1 ст.ложка Да, и никогда не добавляйте в тесто яйца! Из-за яиц тесто получается жестким! Приготовление: 1. Муку просеить в большую чашку. 2. В воде растворить соль и сахар. 3. Сделать в муке лунку, влить туда водяной раствор, водку, растительное масло. 4. Тщательно вымесить тесто, обернуть его пищевой пленкой, и оставить при комнатной температуре, примерно, на час. 5. Пока тесто отдыхает, можно…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of 10 рецептов из слоёного теста

    10 рецептов из слоёного теста

    10 рецептов из слоёного теста 10 рецептов из слоёного теста Что можно приготовить из слоёного теста Очень много разных вкусностей! От простых слоёных «язычков» до шикарного торта «Наполеон»; слойки трубочки, «конвертики», «уголки», «розочки»; с начинкой из яблок, творога, сыра, колбасы, повидла, шоколада, заварного крема! Вот какое богатство вариаций таит базовый рецепт домашней слойки. В зависимости от того, как Вы сложите тесто и чем наполните сформированные изделия, каждый раз будет получаться новое лакомство, на радость и удивление домочадцам. Делюсь с Вами несколькими вариантами рецептов из слоёного теста, а далее…

    Подробнее »
  • Блюда из мясаPhoto of Домашний шашлык в духовке на луковой подушке

    Домашний шашлык в духовке на луковой подушке

    Домашний шашлык в духовке на луковой подушке Ингредиенты: Мясо ( свинина ) — 1 кглук репчатый — 2-4 шт.Уксус — 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса )Смесь перцев — 0,5 ч. л.Сок лимона — 3 ст. л.Сахар — 1 ст. л.Приправа для мяса — 2 ст. л.Рукав для запекания Приготовление ну очень вкусного шашлыка дома 1.Нарезать мясо небольшими кусочками. Добавить смесь перцев, приправу, 1 столовую ложку уксуса и лимонный сок. 2. Тщательно все перемешать и оставить мариноваться от 2 до 6 часов в холоде.…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of Пирог «Мечта»

    Пирог «Мечта»

    Пирог «Мечта» Ингредиенты: 3 яйца200 г. сливочного масла, размягченного3/4 стакана сахара 1/2 стакана2 стакана мукиванилин1/2 ч.л. соды, гашенной уксусомщепотка соли3-4 яблока или 500 г клубники Приготовление:Желтки отделить от белков. Растереть желтки с 3/4 стакана сахара. Добавить размягченное масло, погашенную соду, 1/2 ч.л. ванилина (или 1 ч. ложку ванильного сахара), щепотку соли и муку. Хорошо взбить. Разделить на 2 части, одну часть сделать немного больше другой. Большую часть положить на противень и разравнять. Меньшую часть положить в морозильник. На крупной терке натереть яблоки на тесто (или выложить клубнику нарезанную…

    Подробнее »
  • СоусыPhoto of Как приготовить соус с зеленью петрушки?

    Как приготовить соус с зеленью петрушки?

    Как приготовить соус с зеленью петрушки? Всем известно, насколько полезна петрушка. Мы её едим в свежем виде, добавляем в салаты, в первые и вторые блюда. А также можно сделать соусы с добавлением этой полезной зелени. Соус с зеленью петрушки замечательным образом подойдёт к блюдам из мяса, рыбы и овощей. Рецепт приготовления такого соуса читайте в статье. Какие нам понадобятся продукты для приготовления соуса? Яйца куриные – нам необходимо пять желтков (отварных); Масло подсолнечное – половина стакана; Уксус девяти процентный – одна треть стакана; Петрушка зелень – один очень…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of Как приготовить яблочный пирог.

    Как приготовить яблочный пирог.

    Как приготовить яблочный пирог. Ингредиенты: Кислые яблоки – 1 кг,Сахар – 200 г,Сливочное масло – 200 г,Яйца – 5 шт,Разрыхлитель – 2 ч.л.,Мука – 650 г. Для крема:Сметана на 20 процентов – 0.5 кг,Сахар – 200 г. Этап 1 Масло растирается с сахаром. Туда добавляются яйца и все это тщательно перемешивается. Добавить так же муку с разрыхлителем, после чего замесить тесто. Этап 2 Яблоки очищаются от кожуры, а так же от сердцевины, и нарезаются тонкими ломтиками. Этап 3 На противень застилается бумага для выпечки. Можно просто смазать маслом.…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Вишневый пирог

    Вишневый пирог

    Вишневый пирог Пироги с этой огненно-красной ягодой обязательно придутся по вкусу и деткам, и взрослым. Ведь вишневая начинка обладает потрясающим ароматом и вкусом. Время приготовления: 80 минут + 3 часа на охлаждениеПорций: 6-8 Вам потребуется: для коржа : 325 гр муки220 сливочного масла3/4 чайной ложки соли1 столовая ложка сахара4 столовых ложки холодной воды для начинки: 3 стакана вишни без косточек190 мл воды100 гр сахара2 столовых ложки крахмала Как готовить: 1. Для того, чтобы сделать корж в чашу для миксера поместите муку, сливочное масло, сахар, соль и воду. Хорошо…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Пирог из рыбы открытый

    Пирог из рыбы открытый

    Пирог из рыбы открытый Ингредиенты Консервированная рыба в масле (любая) - 1 кг Сметана - 300 г Масло сливочное - 100 г Мука - 200 г Яйцо - 4 шт - 5 г Сок лимона - 1 ст ложка Сода - 0,5 ч ложки Соль, перец - по вкусу Способ приготовления Шаг 1 В муку добавить растопленное сливочное масло, 3 столовые ложки сметаны и гашеную соду, солим по вкусу и замешиваем тесто. Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и помещаем в холодильник на 1 час. Шаг 2 Готовим…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Мальчикам и Девочкам
Закрыть