сделать

  • ВыпечкаPhoto of Пирог «Мечта»

    Пирог «Мечта»

    Пирог «Мечта» Ингредиенты: 3 яйца200 г. сливочного масла, размягченного3/4 стакана сахара 1/2 стакана2 стакана мукиванилин1/2 ч.л. соды, гашенной уксусомщепотка соли3-4 яблока или 500 г клубники Приготовление:Желтки отделить от белков. Растереть желтки с 3/4 стакана сахара. Добавить размягченное масло, погашенную соду, 1/2 ч.л. ванилина (или 1 ч. ложку ванильного сахара), щепотку соли и муку. Хорошо взбить. Разделить на 2 части, одну часть сделать немного больше другой. Большую часть положить на противень и разравнять. Меньшую часть положить в морозильник. На крупной терке натереть яблоки на тесто (или выложить клубнику нарезанную…

    Подробнее »
  • СоусыPhoto of Как приготовить соус с зеленью петрушки?

    Как приготовить соус с зеленью петрушки?

    Как приготовить соус с зеленью петрушки? Всем известно, насколько полезна петрушка. Мы её едим в свежем виде, добавляем в салаты, в первые и вторые блюда. А также можно сделать соусы с добавлением этой полезной зелени. Соус с зеленью петрушки замечательным образом подойдёт к блюдам из мяса, рыбы и овощей. Рецепт приготовления такого соуса читайте в статье. Какие нам понадобятся продукты для приготовления соуса? Яйца куриные – нам необходимо пять желтков (отварных); Масло подсолнечное – половина стакана; Уксус девяти процентный – одна треть стакана; Петрушка зелень – один очень…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of Как приготовить яблочный пирог.

    Как приготовить яблочный пирог.

    Как приготовить яблочный пирог. Ингредиенты: Кислые яблоки – 1 кг,Сахар – 200 г,Сливочное масло – 200 г,Яйца – 5 шт,Разрыхлитель – 2 ч.л.,Мука – 650 г. Для крема:Сметана на 20 процентов – 0.5 кг,Сахар – 200 г. Этап 1 Масло растирается с сахаром. Туда добавляются яйца и все это тщательно перемешивается. Добавить так же муку с разрыхлителем, после чего замесить тесто. Этап 2 Яблоки очищаются от кожуры, а так же от сердцевины, и нарезаются тонкими ломтиками. Этап 3 На противень застилается бумага для выпечки. Можно просто смазать маслом.…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Вишневый пирог

    Вишневый пирог

    Вишневый пирог Пироги с этой огненно-красной ягодой обязательно придутся по вкусу и деткам, и взрослым. Ведь вишневая начинка обладает потрясающим ароматом и вкусом. Время приготовления: 80 минут + 3 часа на охлаждениеПорций: 6-8 Вам потребуется: для коржа : 325 гр муки220 сливочного масла3/4 чайной ложки соли1 столовая ложка сахара4 столовых ложки холодной воды для начинки: 3 стакана вишни без косточек190 мл воды100 гр сахара2 столовых ложки крахмала Как готовить: 1. Для того, чтобы сделать корж в чашу для миксера поместите муку, сливочное масло, сахар, соль и воду. Хорошо…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Пирог из рыбы открытый

    Пирог из рыбы открытый

    Пирог из рыбы открытый Ингредиенты Консервированная рыба в масле (любая) - 1 кг Сметана - 300 г Масло сливочное - 100 г Мука - 200 г Яйцо - 4 шт - 5 г Сок лимона - 1 ст ложка Сода - 0,5 ч ложки Соль, перец - по вкусу Способ приготовления Шаг 1 В муку добавить растопленное сливочное масло, 3 столовые ложки сметаны и гашеную соду, солим по вкусу и замешиваем тесто. Готовое тесто заворачиваем в пищевую пленку и помещаем в холодильник на 1 час. Шаг 2 Готовим…

    Подробнее »
  • На завтракPhoto of Семь видов муки, о которых вы, возможно, не знали!

    Семь видов муки, о которых вы, возможно, не знали!

    Семь видов муки, о которых вы, возможно, не знали! Семь видов муки, о которых вы, возможно, не знали! Мы привыкли готовить блюда и печь различные пироги с помощью обычной муки. Однако существуют и другие виды, которые вполне можно применять на кухне. Пироги, кексы, оладьи... Мы делаем их из пшеничной муки высшего сорта. Еще иногда добавляем в хлеб ржаную или печем блины с гречневой. Вот, пожалуй, и все. Но существует множество других видов муки, которые можно регулярно использовать, разнообразив свой рацион. Вот вам несколько примеров. 1. Черемуховая мука. Делается…

    Подробнее »
  • Овощные блюдаPhoto of Суфле из курицы и тыквы с зеленью на пару

    Суфле из курицы и тыквы с зеленью на пару

    Суфле из курицы и тыквы с зеленью на пару Нежно, очень нежно, никто не скажет, что используется куриная грудка. Подать можно с любым соусом, можно сделать соус на основе йогурта, тоже хорошо сюда подойдет.Овощи можно варьировать по-своему, количество тоже не принципиально, я пишу приблизительно.200 мл молока (может понадобиться чуть больше или меньше)соль, перец, паприка (специи тоже можно взять на свой вкус)Куриную грудку, тыкву, луки зелень измельчить в блендере до однородной гладкой массы, добавляя молоко до нужной консистенции. Яйца взбить венчиком, добавить к куриной смеси, приправить и посолить по…

    Подробнее »
  • Овощные блюдаPhoto of Баклажаны с куриной печенью и овощами

    Баклажаны с куриной печенью и овощами

    Баклажаны с куриной печенью и овощами Подготавливаем ингредиенты: печень куриная 130 г, баклажаны 180 г, перец сладкий 20 г, шампиньоны 40 г, лук 10 г, чеснок 5 г, соль, перец, специи 2 г, цукини 25 г, сыр (сулугуни) 45 г, салат корн (для подачи), свекла (листья) 15 г, масло оливковое (для заправки), масло растительное (для жарки).Баклажан вымыть, сделать надрез со стороны плодоножки и срезать верхний тонкий пласт. Аккуратно вырезать сердцевину. Удобнее вынимать мякоть ложкой. Обжарить подготовленный баклажан во фритюре.Лук нарезать полукольцами и выложить на разогретую с маслом сковороду.…

    Подробнее »
  • ТортыPhoto of Как сделать крем из творога для бисквитного торта

    Как сделать крем из творога для бисквитного торта

    Как сделать крем из творога для бисквитного торта Как сделать крем из творога для бисквитного торта Вам понадобится - творог – 400 граммов;- сливки – 250 миллилитров;- сахар или сахарная пудра – по вкусу;- ванилин;- кусочки фруктов. Инструкция1Разотрите творог с сахарной пудрой или с сахаром при помощи миксера. От качества творога будет в большой степени зависеть и вкус крема. Выбирать творог лучше домашний – с рынка, или приготовить самостоятельно. Растирать его следует до такой степени, чтобы не оставалось ни одного комочка.2Взбейте в отдельной посуде сливки. Воспользуйтесь для этого…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть