картошку

  • СалатыPhoto of Картошка тушёная с мясом в горшочке 

    Картошка тушёная с мясом в горшочке 

    Картошка тушёная с мясом в горшочке  Ингредиенты:  Картошка — 16 шт. Мясо — 4 ломтика Сметана — 1 стак. Сливочное масло — 50 г Лук — 4 шт. Морковь — 1 шт. Соль, черный перец, петрушка — по вкусу Зерна белой горчицы — по вкусу  Приготовление тушёной картошки с мясом в горшочке: 1. Берем мясо (лучше брать кусок пожирнее) и нарезаем его тонкими брусочками (полосками). 2. Обжариваем мясо до золотистого цвета на свином жире или растительном масле. 3. Мясо жарится, а мы приступаем к морковке. Морковку мы моем, чистим и трем на крупную терку. 4. Лук очищаем от…

    Подробнее »
  • Овощные блюдаPhoto of Айлазан - тушенные овощи

    Айлазан - тушенные овощи

    Айлазан - тушенные овощи Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Баклажаны - 2 шт. Картофель - 3 шт.Перец красный сладкий - 1 шт.Лук репчатый - 2 шт.Фасоль стручковая - 300 г.Помидоры - 2 шт.Масло подсолнечное - 100 мл.Укроп и другие пряные травы - по вкусуСоль, перец - по вкусу. А теперь готовим Айлазан - тушенные овощи: Этап 1. Баклажаны нарезать кружками, посолить, оставить на 10-15 минут, отжать сок, уложить в кастрюльку.Этап 2. Картошку очистить от кожуры, помыть и нарезать кружочками, уложить на баклажаны, слегка посолить.Этап 3. Следующий слой -…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Уха из красной рыбы со сливками

    Уха из красной рыбы со сливками

    Уха из красной рыбы со сливками Ингредиенты Красная рыба - 500 г. Картошка - 500 г. Сливка - 250 г. Сливочное масло - 100 г. Белый или красный перец - 1 шт Соль перец - по вкусу Зелень - по вкусу Способ приготовления Шаг 1 Мелко нарезать лук, рыбу и картошку нарезать мелкими кубиками. Шаг 2 В большой кастрюле вскипятить воду, добавить лавровый лист и картошку, варить на меленом огне примерно 10 мин. Шаг 3 Затем добавить рыбу, варить еще 10 мин. Шаг 4 Добавить сливочное масло и…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Тыквенный крем-суп с лисичками  - (первые блюда фото)

    Тыквенный крем-суп с лисичками - (первые блюда фото)

    Тыквенный крем-суп с лисичками - (первые блюда фото) Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Тыква (мякоть) - 600 г.Картофель - 3 шт.Сливки 30% - 300 мл.Грибы лисички - 250 г.Бекон - 100 г.Петрушка - пучок.Сухие прованские травы - 0,5 ч.л.Оливковое масло - 1-2 ст.л.Соль - по вкусу. А теперь готовим Тыквенный крем-суп с лисичками - (первые блюда фото): Этап 1 Тыкву и очищенную картошку нарезать кубиками. Этап 2 В кастрюле разогреть оливковое масло, выложить в него овощи и потушить несколько минут, приправить прованскими травами, залить 1,5 л кипятка и…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть