перемешайте

  • КулинарияPhoto of Сладкое лекарство гоголь-моголь

    Сладкое лекарство гоголь-моголь

    Сладкое лекарство гоголь-моголь Если сырой яичный желток растереть с сахаром, то получится прекрасное средство от кашля и хрипа. Но не обязательно болеть, чтобы баловать себя таким чудесным лекарством. Ведь это всем известный гоголь-моголь. Рецептов гоголя-моголя огромное количество. Кто-то его пьет, как напиток, кто-то ест, как десерт. Неизменны только свежий желток и сахар, а к ним чего только не добавляют: молоко, сливки, мускатный орех, ванилин, растертые ягоды, мед и другие ингредиенты. Если верить толковым словарям, то и включение в блюдо рома совсем не возбраняется. Историки от кулинарии приписывают изобретение…

    Подробнее »
  • Блюда из мясаPhoto of Котлеты куриные с геркулесом

    Котлеты куриные с геркулесом

    Котлеты куриные с геркулесом Ингредиенты:  -Куриное филе — 400 Грамм -Твердый сыр — 150 Грамм -Геркулес — 200 Грамм -Молоко — 1 Стакан -Мука — 0,5 Стакана -Сельдерей — 1 Пучок -Яйцо — 1 Штука -Растительное масло — По вкусу -Соль, перец — По вкусу  Быстрый способ приготовить котлеты куриные с геркулесом: Замочите геркулес в теплом молоке на час. Пропустите куриное филе через мясорубку, сыр и сельдерей потрите на терке. Смешайте эти ингредиенты с геркулесом, добавьте яйцо и соль. Перемешайте. Если фарш получился жидковат, можно добавить немного муки.  Сформируйте из фарша котлеты, обваляйте их в муке. И обжарьте…

    Подробнее »
  • СалатыPhoto of Салат из свежей капусты с курицей

    Салат из свежей капусты с курицей

    Салат из свежей капусты с курицей Ингредиенты: 500 г филе куриных грудок, без кожи400 г белокочанной капусты1/2 стакана тертого сыра1 чашка гренок или сухариковмайонезсоль по вкусу Фото рецепт замечательного салата из свежей капусты с курицей: 1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла. 2. Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче. 3. Нарежьте курицу…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of Очень простой рецепт рогаликов.

    Очень простой рецепт рогаликов.

    Очень простой рецепт рогаликов. Очень простой рецепт рогаликов. Тесто получается сдобным и, что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса можно начинать заниматься выпечкой. Очень легко и быстро.Ингредиенты: 1 пачка (200 г.) масла3 стакана муки2 яйца1/2 стакана сахара10 гр. сухих дрожжейджем или варенье, повидло на ваш вкус. Муку просеять в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики получатся пышными. Всыпьте сухие дрожжи в муку и перемешайте. На крупной терке потереть масло прямо в миску с мукой. Теперь пальцами разотрите муку с маслом до…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Вишневый пирог

    Вишневый пирог

    Вишневый пирог Пироги с этой огненно-красной ягодой обязательно придутся по вкусу и деткам, и взрослым. Ведь вишневая начинка обладает потрясающим ароматом и вкусом. Время приготовления: 80 минут + 3 часа на охлаждениеПорций: 6-8 Вам потребуется: для коржа : 325 гр муки220 сливочного масла3/4 чайной ложки соли1 столовая ложка сахара4 столовых ложки холодной воды для начинки: 3 стакана вишни без косточек190 мл воды100 гр сахара2 столовых ложки крахмала Как готовить: 1. Для того, чтобы сделать корж в чашу для миксера поместите муку, сливочное масло, сахар, соль и воду. Хорошо…

    Подробнее »
  • ТортыPhoto of Мега-шоколадный торт

    Мега-шоколадный торт

    Мега-шоколадный торт Мега-шоколадный торт Ингредиенты:- 200 гр темного шоколада- 200 гр сливочного масла, комнатной температуры- 1 ст.л. растворимого кофе- 60 грамм муки- 1 ч.л. разрыхлителя- 1/4 ч.л. соды- 150 гр темного тростникового сахара Мусковадо- 150 гр светлого тростникового сахара- 25 гр какао- 3 яйца- 70 грамм сметаны- 1 ч.л. молотой корицы- 200 гртемного шоколада (минимум 60 %)- 300 мл сливок (30 % жирности), комнатной температуры- 3 ст.л. темного тростникового сахара- 40 грамм сливочного масла- 100 г шоколада (1 плитка) для украшенияВремя приготовления - 2 часа. Приготовление: 1) Разогрейте…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Торт "Сникерс"

    Торт "Сникерс"

    Торт "Сникерс" Для теста: яйца – 6 штуксахар - 2 стаканакакао - 6 столовых ложексметана - 6 столовых ложекмука – 2 стаканаразрыхлитель теста - 2 чайные ложки(это пропорции на 2 коржа - на 1 корж половина ингредиентов!) Для крема 1: молоко - 3 стаканаманка - 1,5 стаканасахар - 3,5 столовые ложкисливочное масло – 250 граммов Для крема 2: Крекер – 1 пачкаварёная сгущёнка - пол литра жареный арахис – 200 граммов Для глазури: шоколад – 300 граммов 1) Для первого коржа отделите белки от желтков. Затем взбейте белки…

    Подробнее »
  • СоусыPhoto of Как сделать Цыпленок с пармезаном в томатном соусе

    Как сделать Цыпленок с пармезаном в томатном соусе

    Как сделать Цыпленок с пармезаном в томатном соусе Ингредиенты:базилик сушеный 1/2 ч. л.куриные грудки 6 шт.масло сливочное 2 ст. л.оливковое масло 1/4 стаканасоль и перец по вкусуспагетти 200 гсыр Моцарелла 6 кусочковсыр Пармезан 50 гтоматная паста 800 гцельнозерновые крекеры (можно заменить панировочными сухарями) 1 стаканчеснок 2 зубчикаяйцо куриное 2 шт. Приготовление:Это не просто цыпленок, а целый обед: запеченная с сыром курочка, томатный соус, спагетти - сытно, аппетитно и очень вкусно! Итак, разогрейте духовку до 180 градусов. Измельчите цельнозерновые крекеры в целлофановом пакете (так удобнее будет обвалять в них…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Мальчикам и Девочкам
Закрыть