покипеть

  • СоусыPhoto of Как сделать нормандский соус к рыбе?

    Как сделать нормандский соус к рыбе?

    Как сделать нормандский соус к рыбе? Очень часто вкус блюда меняется в зависимости от добавленного соуса. Например – блюда из рыбы можно подать под томатным или сметанным соусом, а можно под необычным нормандским соусом. Что понадобится для приготовления Две небольших луковицы 400 мл. рыбного бульона 50 грамм сливочного масла 30 грамм муки Один яичный желток Соль по вкусу (если бульон несоленый) Четыре столовых ложки сметаны Черный молотый перец и мускатный орех по вкусу Немного сливочного или растительного масла для обжарки лука Лимонный сок по вкусу Приготовление Лук мелко…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Варенье из облепихи

    Варенье из облепихи

    Варенье из облепихи Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Ягоды облепихи – 1 кг.Сахар – 1.5 кг.Вода – 800 мл. А теперь готовим Варенье из облепихи: Этап 1 Свежие ягоды облепихи перебрать, хорошо помыть и, откинув на дуршлаг, обсушить. Этап 2 В горячую воду высыпать сахар и, помешивая, довести до кипения. Сироп варить до тех пор, пока сахар полностью не растворится. После чего дать сиропу покипеть еще в течение 3 минут. Горячий сироп процедить через сложенную в несколько слоев марлю, а затем опять поставить на огонь и держать до…

    Подробнее »
  • Овощные блюдаPhoto of Цветная капуста по-корейски

    Цветная капуста по-корейски

    Цветная капуста по-корейски Ингредиенты: - Цветная капуста – 700 гр- Вода – 1 л.- Уксус – 1 стакан- Чеснок – 2 больших зубчика- Сахар – 1 стакан- Соль – 2 ст. л.- Растительное масло – 50 мл. (14 стакана)- Приправа для моркови по-корейски- Петрушка Приготовление:1. Капусту разбираем на соцветия, отвариваем до полуготовности (у меня был большой кочан, половину обжарила в сухарях, а половину замариновала)2. Готовим рассол. Смешиваем воду, уксус, сахар, соль и растительное масло. Ставим на огонь, даем покипеть 5 минут и заливаем капусту. Сахара можно взять меньше,…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть