листьями

  • Блюда из мясаPhoto of Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе.

    Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе.

    Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе. Вкусное сытное блюдо. Готовится из доступных продуктов,легко и удобно,получается много вкусного сырного соуса.На гарнир можно подать картофель,рис или гречку. Ингредиенты: 750г.фарша 1 яйцо,1 белая булка,1 луковица,соль перец,мускат,1 ст.ложка неострой горчицы,зелень. 8-10 листьев капусты,8 полосок тонко нарезанного бекона 3ст.ложки сливочного масла,3 ложки муки,250мл.молока,250мл.бульона или воды,130г.тертого сыра. Приготовление: Булку замочить,лук нарезать мелко. Листья капусты помыть и отварить в подсоленной воде 5-7 минут,обдать холодной водой и положить в дуршлаг,чтобы вода хорошо стекла. В фарш добавить лук,отжатую булку,яйцо,соль перец,зелень,горчицу,перемешать и уложить в огнеупорную форму,сформовав каравай,обложить сверху…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Перец маринованный с цветной капустой

    Перец маринованный с цветной капустой

    Перец маринованный с цветной капустой Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Цветная капуста - 400 г.Сладкий красный перец - 1 кг.Сельдерей - 200 г. черешковЧеснок - 4 зубчикаСмесь приправ для маринования - 1 ст.л.Черный перец горошком - 6-8 шт.Лавровый лист - 2 шт.Сахар - 2 ст.л.Уксус столовый - 100 мл.Соль - 2 ст.л. А теперь готовим Перец маринованный с цветной капустой: Этап 1. Цветную капусту разобрать на соцветия, залить холодной водой и оставить на 20-30 мин. После этого соцветия капусты вынуть шумовкой и промыть под холодной проточной водой. Этап…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть