крошкой
- Десерты
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут
10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут 1. Маффин в чашке Ингредиенты: Мука — 3 ст. л.Растворимый кофе — 1 ч. л.Какао-порошок — 2 ст. л.Сахар — 2,5 ст. л.Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.Молоко — 2 ст. л.Растительное масло — 2 ст. л.Ванилин — 1/2 ч. л. Приготовление: В миске смешать муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Добавить молоко, яйцо, масло и ванилин. Снова перемешать вилкой до образования однородной густой массы.Вылить смесь в смазанную маслом кружку и поставить в микроволновку на самый…
Подробнее » - Торты
Пуховый торт
Пуховый торт Сметану взять густую, заранее процедить на соляной бане. Паровая баня на 10-15 минут: 1 стакан сахара, 70 гр. масла, 2 ст. ложки водки. Снять, пусть постоит. Добавить 3 яйца, 2 ч. ложки соды, 2 ч. ложки мёда. Паровая баня на 10-15 минут. Снять, дать 5 минут отдохнуть. Всыпать 3 стакана муки, помесить. Разделить тесто на 8-10 частей, сформировать колобки, раскатать коржи, выпекать с мукой без жира. Коржи обрезать пока горячие по форме, ножом по круглому краю любой большой крышки. Закрыть полотенцем. Обрезки оставляем для оформления. Крем:…
Подробнее » - Торты
Банановый торт без выпечки "Трюфельдинья"
Банановый торт без выпечки "Трюфельдинья" Ингредиенты: 1 уп. сахарного печенья100 г сливочного маслабанана500 мл домашней сметаны1 неполный стакан сахара2 уп желатина (по 15 г)1 неполный стакан воды (для растапливания желатина)горсть очищенных греческих орехов Приготовление: Печенье трем (крошим/мнем) в крошку, в которой не страшны небольшие кусочки. Сливочное масло комнатной температуры смешиваем с крошкой печенья.В тарелку выкладываем пищевую пленку и лепим из теста (масло с крошкой) форму тарелки (будущая форма торта). Сверху выкладываем кусочки бананов (можно выложить бананы двумя слоями, но нам больше нравятся бананы одним слоем). Сметану взбиваем с…
Подробнее »