консистенции

  • ТортыPhoto of Мега-шоколадный торт

    Мега-шоколадный торт

    Мега-шоколадный торт Мега-шоколадный торт Ингредиенты:- 200 гр темного шоколада- 200 гр сливочного масла, комнатной температуры- 1 ст.л. растворимого кофе- 60 грамм муки- 1 ч.л. разрыхлителя- 1/4 ч.л. соды- 150 гр темного тростникового сахара Мусковадо- 150 гр светлого тростникового сахара- 25 гр какао- 3 яйца- 70 грамм сметаны- 1 ч.л. молотой корицы- 200 гртемного шоколада (минимум 60 %)- 300 мл сливок (30 % жирности), комнатной температуры- 3 ст.л. темного тростникового сахара- 40 грамм сливочного масла- 100 г шоколада (1 плитка) для украшенияВремя приготовления - 2 часа. Приготовление: 1) Разогрейте…

    Подробнее »
  • ТортыPhoto of Рецепт классического торта Сметанник

    Рецепт классического торта Сметанник

    Рецепт классического торта Сметанник Рецепт классического торта Сметанник Понадобится: 250 г сметаны, 3 яйца, 1,5 стакана муки, 1 стакан сахара, 1 ч.л. соды, по вкусу – ванилин, для крема 350 г свежей сметаны, 1 стакан сахара. Как приготовить классический сметанник. Взбейте с сахаром яйца для теста, влейте сметану (можно использовать постоявшую), всыпьте муку, соду и замесите тесто, добавив также ванилин. Обмажьте сливочным маслом глубокую форму, выложите тесто, запеките его до готовности в разогретой до 180-200 градусов духовке. Охлажденную свежую сметану при помощи миксера или блендера взбейте с сахаром…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть