тушить

  • СоленияPhoto of Чашушули из грибов-вешенок

    Чашушули из грибов-вешенок

    Чашушули из грибов-вешенок Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Вешенки - 2 кг.Лук - 2 шт.Растительное масло - 80-100 мл.Паприка молотая - 0,5 ч.л.Тимьян - 0,5 ч.л.Кориандр - 1 ч.л.Красный перец (хлопья) - 0,5 ч.л.Укроп - 1 пучокСоль, перец - по вкусу. А теперь готовим Чашушули из грибов-вешенок: Этап 1. Грибы перебрать, промыть под проточной водой, порезать произвольно (не очень крупно).Этап 2. В глубокой сковороде разогреть растительное масло и бросить туда порезанные грибы. Все грибы сразу могут не поместиться, но вешенки выпускают очень много жидкости и сразу уменьшаются в…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Как приготовить линь в сметанном соусе

    Как приготовить линь в сметанном соусе

    Как приготовить линь в сметанном соусе Ингредиенты Линь - 1 кг. Сметана - 0,25 литра. Масло - 100 гр. Сало копченое - 50 гр. Лук репчатый - 50 гр. Мука - 50 гр. Перец красный - 1 ч. ложка. Соль. Способ приготовления Шаг 1 Почистить рыбу от чешуи, удалить внутренности, помыть, обтереть, посолить и обжарить на масле. Убрать рыбу на блюдо, и в масло поместить сало. Подождать, пока растопится сало. Шаг 2 Обжарит на сале нарезанный лук, добавить муки, перец и все тщательно перемешать. Залить сметаной, поместит в…

    Подробнее »
  • Овощные блюдаPhoto of Картофель, тушенный с копченым мясом

    Картофель, тушенный с копченым мясом

    Картофель, тушенный с копченым мясом Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Картофель - 1 кгКопченое мясо - 500 гПомидоры в собственном соку - 500 гЛук - 200 гРастительное маслоЗелень по вкусуПерецСоль А теперь готовим Картофель, тушенный с копченым мясом: Этап 1. Мелко покрошить лук. Этап 2. Нарезать мясо небольшими кубиками. Этап 3. Почистить картофель, нарезать кубиками. Этап 4. Обжарить лук на растительном масле в кастрюле. Этап 5. Добавить мясо и обжарить. Этап 6. Добавить картофель.Этап 7. Налить 100-150 мл воды, тушить под крышкой 10 минут.Этап 8. Размять помидоры вместе…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть