Снять

  • СоленияPhoto of Маринованные баклажаны с чесноком и мятой

    Маринованные баклажаны с чесноком и мятой

    Маринованные баклажаны с чесноком и мятой Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Баклажаны - 4 шт.Для маринада:Соевый соус - 3 ст.л.Лимонный сок - 3 ст.л.Сахар - 2 ст.л.Чеснок - 1 зхубчикПерчик чили - 1 шт.Мята - 1 пучок А теперь готовим Маринованные баклажаны с чесноком и мятой: Этап 1 Баклажаны помыть и наколоть вилкой. Этап 2 Выложить баклажаны на решетку и поставить в духовку, разогретую до t 220 градусов. Запекать 40 минут.Этап 3 Достать баклажаны из духовки и дать остыть. Аккуратно снять с баклажан кожицу.Этап 4 Приготовить маринад. Смешать…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Варенье из апельсин и мандарин

    Варенье из апельсин и мандарин

    Варенье из апельсин и мандарин Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Апельсины - 1 кг.Мандарины - 500 г.Сахар - 1,5 кг.Вода - 100 мл. А теперь готовим Варенье из апельсин и мандарин: Этап 1 Снять апельсиновую цедру маленькой теркой. Этап 2 Очистить от кожуры, косточек и пленок мандарины и апельсины, налить воду в емкость для варки, залить оставшемся соком от очистки мандарин и апельсин.Этап 3 Сока должно быть около 150 или 200 г. Добавить сахар. Этап 4 Помешиваем и варим на маленьком огне, пока не растворится сахар.Этап 5 Добавить…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Маринованные белые грибы

    Маринованные белые грибы

    Маринованные белые грибы Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Грибы белые - 5-8 кг.Для маринада на 1л. отваренных грибов:Вода – 1,2 л.Перец душистый - 3-4 шт.Уксус 9% - 60 мл.Гвоздика – 2 бутона.Перец черный горошком - 5-6 шт.Лавровый лист – 2 листика.Соль не йодированная – 1,5 ст. ложки А теперь готовим Маринованные белые грибы: Этап 1 Хорошо очистить грибы. Залить холодной водой и поставить вариться. Когда закипят, уменьшить огонь и обязательно снять пену. В грибы добавить щепотку лимонной кислоты, она сохранит белый цвет грибов. Варить грибы 20-30 минут. Этап…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of Грушевый джем

    Грушевый джем

    Грушевый джем Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Груши - 1 кг.Сахар - 1 кг.Яблочный сок - 1 стакан.Цедра одного лимона. А теперь готовим Грушевый джем: Этап 1 Груши помыть, снять кожицу, удалить сердцевины и нарезать ломтиками. Этап 2 Засыпать сахаром, перемешать и выдержать 1 сутки.Этап 3 Затем добавить яблочный сок, цедру и варить на слабом огне до загустения. Этап 4 Разлить по банкам и закатать. Новости МирТесен Иcточник... Лучшие рецепты из сети - Рецепты домашних солений и заготовок - Рецепты приготовления вкусных солений, маринованных овощей дома

    Подробнее »
  • СоусыPhoto of Как приготовить мясо в лимонном соусе?

    Как приготовить мясо в лимонном соусе?

    Как приготовить мясо в лимонном соусе? Рецепт для любителей китайской и корейской кухни. Если вы любите мягкое мясо, то готовить лучше из свинины, если предпочитаете жестковатое – то выбирайте говядину или телятину. Что понадобится для приготовления 700 грамм мяса150 мл. бульона или водыОдин лимонСтоловая ложка соевого соусаСтоловая ложка сахараДве столовых ложки бальзамического уксусаПучок зеленого лукаДолька чеснокаЧетыре столовых ложки растительного маслаСоль и черный молотый перец по вкусуНемного крахмала Приготовление Мясо нарезать тонкими брусочками. Смешать с соевым соусом, оставить на полчаса. С лимона снять цедру, отжать сок. Мелко порубить чеснок,…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of Шоколадный бисквит

    Шоколадный бисквит

    Шоколадный бисквит Ингредиенты: Тесто:Мука – 0.5 стакана,Яйца – 5 шт,Сахар – 0.5 стакана,Какао, Крем:Молоко – 3 ст.л.,Яйца – 1 шт,Мука – 2 ст.л.,Сахар – 0.5 стакана,Масло – 100 г,Ванилин,Вишня – 100 г. Этап 1 Отделить белки от желтков, взбить желтки с сахаром при помощи миксера, постепенно добавлять муку с какао, и продолжать взбивать еще минут 5. Этап 2 Отдельно взбить белки и добавить к тесту, все тщательно перемешать. Этап 3 Подготовить форму для запекания, смазать маслом, и отправить в нее тесто. Этап 4 Разогреть духовку до 180 градусов…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of ПРОФИТРОЛИ - ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ

    ПРОФИТРОЛИ - ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ

    ПРОФИТРОЛИ - ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ Ингредиенты:Тесто:-Вода — 1 стакан-Масло сливочное или маргарин — 100 г-Мука — 1 стакан-Яйца — 4-5 шт.Крем:-Шоколадный маргарин — 1 шт.-Какао — по вкусу-Молоко сгущённое — 1 банка Приготовление:1. Масло и воду довести в кастрюле до кипения.Постепенно добавить муку, подсыпая понемногу и постоянно перемешивая. Снять с огня. Немного остудить.2. Вбить яйца, по одному, каждый раз тщательно перемешивая тесто (можно миксером, можно с помощью мускульной силы).3. Разогреть духовку до 175 градусов. На смазанный маслом противень выкладывать чайной ложкой шарики (или кондитерским шприцом полоски - тогда будут…

    Подробнее »
  • ТортыPhoto of Пуховый торт

    Пуховый торт

    Пуховый торт Сметану взять густую, заранее процедить на соляной бане. Паровая баня на 10-15 минут: 1 стакан сахара, 70 гр. масла, 2 ст. ложки водки. Снять, пусть постоит. Добавить 3 яйца, 2 ч. ложки соды, 2 ч. ложки мёда. Паровая баня на 10-15 минут. Снять, дать 5 минут отдохнуть. Всыпать 3 стакана муки, помесить. Разделить тесто на 8-10 частей, сформировать колобки, раскатать коржи, выпекать с мукой без жира. Коржи обрезать пока горячие по форме, ножом по круглому краю любой большой крышки. Закрыть полотенцем. Обрезки оставляем для оформления. Крем:…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть