противень

  • Вторые блюдаPhoto of Домашние чипсы. Детям понравится!

    Домашние чипсы. Детям понравится!

    Домашние чипсы. Детям понравится! Картошку почистить или тщательно вымыть. Затем нарезать на тончайшие кружки, я рекомендую использовать для этого нож для чистки овощей, если такой имеется, так как обычным ножом нарезать тонкие дольки сложновато. Получаемые дольки выкладывать на тарелку, чтобы удобно было брать по одной. В глубокую сковороду или кастрюлю налейте масла (слой должен быть в 2-3 сантиметра) и довести до кипения. В кипящее масло закладывать картофель по одной дольке, чтобы они не соприкасались между собой. Подрумяниваться они будут очень быстро, и нужно сразу вынуть готовые дольки иначе…

    Подробнее »
  • Блюда из мясаPhoto of Куриное филе Le Cordon Bleu на 4 порции 🍗

    Куриное филе Le Cordon Bleu на 4 порции 🍗

    Куриное филе Le Cordon Bleu на 4 порции 🍗 Ингредиенты на 4 порции: - 4 филе куриных грудок- 4 тонких ломтика ветчины- 4 тонких ломтика сыра- пара веточек петрушки- соль и перец по вкусу- 100-120 г крекеров или панировочных сухарей- 2 яйца- 2 столовые ложки муки Приготовление куриного филе Le Cordon Bleu: Кладем куриное филе на разделочную доску и отбиваем так, чтобы толщина куска была более-менее равномерной по всей площади. Солим и перчим филе. Кладем ветчину, сыр и петрушку. Сворачиваем в рулетик. Обваливаем в муке. Макаем в слегка…

    Подробнее »
  • Вторые блюдаPhoto of Картофельные «завитки». Вкусный фото рецепт!

    Картофельные «завитки». Вкусный фото рецепт!

    Картофельные «завитки». Вкусный фото рецепт! Вам потребуется: Картофель — 500 граммМасло сливочное — 50 граммЯйцо — 1 штукаСоль — по вкусуСыр твердый — 50 граммОрех мускатный молотый — по вкусуПерец черный молотый — по вкусу Как готовить Картофельные «завитки», рассказываем: 1. Приготовить это блюдо несложно, для начала тщательно промываем под холодной проточной водой 500 грамм картофеля. Кладем его в глубокую кастрюлю и заливаем водой так, чтобы она была выше уровня клубнеплодов на 8 – 10 сантиметров. Затем ставим эту кастрюлю на плиту и варим картофель «в мундире» до…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of Научный способ приготовления самых вкусных печенек

    Научный способ приготовления самых вкусных печенек

    Научный способ приготовления самых вкусных печенек Вам нравятся мягкие бисквитные, а вашему другу тонкие и хрустящие... Эх, ну почему нет универсального рецепта печенек, который бы пришелся по вкусу абсолютно всем? Кендра Нюберг (Kendra Nyberg), американский биоинженер и повар, утверждает, что он существует: именно она подарила миру этот самый рецепт. Ингредиенты: 1,2 стакана муки 1/2 ч. л. пищевой соды 1/2 ч. л. соли 100 г несоленого сливочного масла комнатной температуры 100 г гранулированного сахара 100 г коричневого сахара 1/2 ч. л. ванили 1 куриное яйцо 50 г шоколада Приготовление…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of Шоколадно-банановый рулет за 30 минут

    Шоколадно-банановый рулет за 30 минут

    Шоколадно-банановый рулет за 30 минут Это невероятно вкусно и невероятно красиво Ингредиенты:Тесто: 6 яиц6 столовых ложек сахара3 столовых ложки какао1/2 чайной ложки соды Начинка:200 мл молока 2 столовых ложки муки250 г сливочного масла комнатной температуры1 яйцо8 г ванильного сахара2 столовых ложки какао4 столовых ложки сахарной пудры2 банана (длинных и прямых)Масло для смазки противнейКакао для посыпки Приготовление:1.Нагрейте духовку до 180°C. Противень (35 x 25 см) смажьте маслом и застелите бумагой для выпечки.2.Желтки отделите от белков, последние взбейте до устойчивых пиков. Желтки взбейте с сахаром около 10 минут, добавьте какао…

    Подробнее »
  • ТортыPhoto of Торт Павлова

    Торт Павлова

    Торт Павлова Кулинарный сборник пишет: Торт Павлова Сахарная пудра — 425 гБелок — 6 шт.Кукурузная мука — 3 ч. л.Белый винный уксус — 1,5 ч. л.Сливки жирностью 30% — 500 млЯгоды — 250–300 гЦедра лимонаCоль — 1 щепотка Приготовление: 1. Готовим коржи для Павловой. Возьмите пергаментную бумагу и нарисуйте карандашом 3 круга диаметром примерно 25 см. Так будет проще выкладывать коржи на противень. Для теста взбейте белки и сахарную пудру (375 г) в миксере в течение 10 минут, пока не появятся крутые пики.2. Не добавляйте всю сахарную пудру…

    Подробнее »
  • ТортыPhoto of Торт Наполеон

    Торт Наполеон

    Торт Наполеон Ингредиенты: Тесто: 250 г сливочного масла3 стакана мукищепотка соли2/3 стакана холодной воды1 ст. л. уксуса Крем: 1200 мл молока5 шт. яичных желтков1 ч. л. ванильного сахара400 г сахара10 мл коньяка 150 г муки Приготовление: Масло и муку порубить мелко ножом, добавить воду с уксусом, замесить тесто. Разделить на 12 частей. Поставить в холодильник на 1час. Раскатывать тонкие коржи. Чтобы не прилипали к столу - подсыпать муку под низ коржа и сверху.На скалке переносить на противень. Накалывать в нескольких местах вилкой, выпекать при 180с. Пекутся быстро.Налить молоко…

    Подробнее »
  • СоленияPhoto of КОНСЕРВИРОВАННАЯ ЯБЛОЧНАЯ НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОГОВ

    КОНСЕРВИРОВАННАЯ ЯБЛОЧНАЯ НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОГОВ

    КОНСЕРВИРОВАННАЯ ЯБЛОЧНАЯ НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОГОВ Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Яблоко - 1,2 кг Сахар - 300 гр. А теперь готовим КОНСЕРВИРОВАННАЯ ЯБЛОЧНАЯ НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОГОВ: Этап 1. Яблоки моем, режем дольками, удаляя плодоножки и сердцевину. Выкладываем равномерным слоем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Этап 2. Сверху посыпаем сахаром. Этап 3. Ставим противень в духовку и запекаем при 180 градусах около получаса. Яблоки должны стать мягкими, а сахар - расплавиться. Этап 4. Горячие яблоки перекладываем в сухую стерильную банку ии закатываем. Банки переворачиваем, укутываем и оставляем до полного…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Как запечь рыбу в духовке с зеленью

    Как запечь рыбу в духовке с зеленью

    Как запечь рыбу в духовке с зеленью Ингредиенты Рыба, Репчатый лук – 1 шт, Зелень – 1 пучок, Растительное масло, Сухари панировочные, Лимон – 0.5 шт, Лавровый лист. Шаг 1 Рыба чистится, тщательно промывается, после чего надрезается поперек. Шаг 2 лук нарезается полукольцами. Зелень нарезается мелко, после чего перемешивается с луком. Шаг 3 Противень смазывается маслом и посыпается сухарями. Шаг 4 Рыба солится, перчится, снаружи и внутри. В прорези поместить массу из лука и зелени. Раба аккуратно помещается на противень разрезом вниз. В живот рыбы помещается лавровый лист.…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть