грибов

  • СоусыPhoto of Как приготовить фрикадельки с грибным соусом?

    Как приготовить фрикадельки с грибным соусом?

    Как приготовить фрикадельки с грибным соусом? Фрикадельки можно приготовить по обычному рецепту – фарш, яйцо и специи. Главное в этом блюде – грибной соус, который делает вкус блюда ярким, насыщенным и необычным. Подавать его можно с пастой, картофельным пюре или отварным картофелем. Что понадобится для приготовления 400 грамм мясного фаршаОдно яйцоСоль и специи по вкусуДве столовых ложки сливочного масла Для соуса Одна луковицаДва стакана нарезанных грибов (свежих шампиньонов)Половина стакана сухого красного винаЧетыре столовых ложки мукиТри стакана грибного бульонаНеполный стакан сливок Соль и специи по вкусу Приготовление В фарш…

    Подробнее »
  • СалатыPhoto of Грибная шуба.

    Грибная шуба.

    Грибная шуба. Ингредиенты: Сушеные грибы – 150 г,Картофель в мундире – 3 шт,Репчатый лук – 1 шт,Соленые огурцы -1 шт,Сметана – 100 г,Майонез 150 г. Этап 1 Грибы варим порядка получаса в подсоленной воде, после чего пропускаем через мясорубку. Этап 2 Картофель отвариваем в мундире, лук и огурец мелко нарезаем. Этап 3 Слоями: натираем картофель, далее идет слой грибов, смазываем сметаной, далее идет слой лука с огурцами, картофель, сметана, грибы, майонез. Украшаем по усмотрению. Приятного аппетита! Иcточник... Лучшие рецепты из сети - Рецепты салатов - Рецепты разных видов…

    Подробнее »
  • СалатыPhoto of Фаршированные грибы

    Фаршированные грибы

    Фаршированные грибы Oсновными составляющими блюда являются грибы, панировoчные сухари, сыр мягкий (козий или сливочный),лук шавот. Люблю это блюдо, потому что готовить совершенно не хлопотно, получается вкусным и можно придумать много разных вариантов для начинки.В этот раз я взяла: Грибы портобелла ( можно взять шампиньоны) размер шляпки ~ 5 см. — 6 шт Сухари панировoчные — 2 ст. ложки верхом Сыр козий — 2 ст.ложки Сыр пармежан — 1-2 ст.ложки (можно и без него) Соль, если надо (я не добавляла) Острый перчик — я взяла холопенье почистила от семян…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть