свиньи

  • Вторые блюдаГотовим ножки в соусе с гарниром.

    Готовим ножки в соусе с гарниром.

    Готовим ножки в соусе с гарниром. Ингредиенты: Ножки свиньи или телятины – 5 шт, Овощи для варки – 50 г, Гарнир – 750 г, Белый соус – 150 г, Соль, Специи, Томатный соус – 250 г. Этап 1 Ноги ошпарить кипятком, зачистить поверхность при помощи ножа, разрезать пополам. Этап 2 Чтобы избавиться от характерного запаха, ноги надо поместить в холодную воду на несколько часов. Этап 3 Ноги тщательно промыть, после чего залить холодной водой и поставить на огонь. Варить на маленьком огне их необходимо около 2 часов. Этап…

    Подробнее »
  • СупыКак приготовить суп сицилийский

    Как приготовить суп сицилийский

    Как приготовить суп сицилийский Ингредиенты Косточки свиньи – 4 шт, Лук репчатый – 1 шт, Фасоль спаржевая – 250 г, Перец сладкий – 1 шт, Чеснок – 10 зубчиков, Соус томатный – 3 ст.л., Картофель – 3 шт, Перец душистый, Соль, Лавровый лист, Гвоздика. Способ приготовления Шаг 1 Свиные кости помещаем в холодную воду в кастрюле, после чего варим их порядка 2 часов. Шаг 2 Далее сливаем воду, заливаем свежую воду, помещаем туда картофель, солим, доводим до кипения и варим на маленьком огне. Шаг 3 Лук мелко нарезаем…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Мальчикам и Девочкам

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять