гнета

  • СалатыPhoto of Квашеная капуста.

    Квашеная капуста.

    Квашеная капуста. Квашеная капуста. Хороша закуска- квашена капустка. И подать не стыдно. И сожрут — не жалко. Народная мудростьИ все же неизменно квашеная капуста пользуется любовью и уважением. Да и готовится она просто и в базовом варианте всего лишь из 3-х ингредиентов. Как раз сейчас самое время ее квасить, тем более, что остальные заготовки уже вроде как сделаны.Думаю, что к предыдущим постам в доке, посвященным самовыгнатому продукту, этот пост подойдет :-)Итак, понадобится: • Капуста • Морковь • Крупная соль. Не йодированная!По количеству соотношение таково Капуста — 100% —…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть