картошки

  • СалатыPhoto of Картошка тушёная с мясом в горшочке 

    Картошка тушёная с мясом в горшочке 

    Картошка тушёная с мясом в горшочке  Ингредиенты:  Картошка — 16 шт. Мясо — 4 ломтика Сметана — 1 стак. Сливочное масло — 50 г Лук — 4 шт. Морковь — 1 шт. Соль, черный перец, петрушка — по вкусу Зерна белой горчицы — по вкусу  Приготовление тушёной картошки с мясом в горшочке: 1. Берем мясо (лучше брать кусок пожирнее) и нарезаем его тонкими брусочками (полосками). 2. Обжариваем мясо до золотистого цвета на свином жире или растительном масле. 3. Мясо жарится, а мы приступаем к морковке. Морковку мы моем, чистим и трем на крупную терку. 4. Лук очищаем от…

    Подробнее »
  • СалатыPhoto of Батат салат

    Батат салат

    Батат салат Батат салат Любителям кулинарных экспериментов можно смотреть под кат!Здравствуйте, уважаемые любители Пельмешек!Сегодня необычное меню. Я впервые попробовала батат — сладкий картофель. Заинтриговала меня следующая цитата из замечательного "Большого кулинарного словаря" Александра Дюма: "Бататы — пища негров с Антильских островов, а ботва батата, которую очень любит скотина, особенно коровы, увеличивает надои молока и повышает его качество." Поэтому увидев в обычном гастрономе необычные корнеплоды, я озаботилась не на шутку! У меня появилась уникальная возможность проверить, смогу ли я выжить на Антильских островах. Как известно, обычная белорусская картошка может…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть