второе блюдо просто
- Вторые блюда
Курица по-корейски
Курица по-корейски Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Голень куриная 6 шт.Соус соевый 50-60 млСахар 6 ст. л.Масло растительное Как приготовить, рецепт Курица по-корейски: Этап 1. Голени моем, выкладываем на разогретую сковороду с маслом и слегка обжариваем. Этап 2. Затем добавляем в сковороду небольшое количество воды, накрываем крышкой и тушим курицу на медленном огне 10-15 минут. Этап 3. Далее посыпаем каждый кусок курицы сахаром. Снова накрываем крышкой и тушим в течение 10 минут. Этап 4. Добавляем соевый соус и готовим курицу под закрытой крышкой еще 5-7 минут, периодически переворачивая.…
Подробнее » - Вторые блюда
Курочка по-французски с луком
Курочка по-французски с луком Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Курица — 500 гр.Лук — 2 шт.Яйцо — 1 шт.Соль Перец Как приготовить, рецепт Курочка по-французски с луком: Этап 1. Лук чистим, мелко режем. Этап 2. Яйцо взбиваем. Этап 3. Курицу режем на части и при необходимости отделяем от костей. Этап 4. Окунаем кусочки курицы в яйцо. Этап 5. Затем хорошо обваливаем в луке и выкладываем в форму для запекания. Солим, перчим, просыпаем любимыми приправами. Этап 6. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут. Иcточник... Лучшие…
Подробнее » - Вторые блюда
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Филе куриное — 500 гр.Соевый соус — 10 ст. л.Уксус яблочный — 6 ст. л.Сахар коричневый — 5 ч. л.Томатная паста — 2 ст. л.Перец красный болгарский — 1 шт.Консервированный ананас кусочками — 1 ст. Как приготовить, рецепт Курица в кисло-сладком соусе по-китайски: Этап 1. Куриное филе режем небольшими кусочками, выкладываем в глубокую тарелку и добавляем соевый соус. Этап 2. Добавляем томатную пасту, сахар и яблочный уксус. Этап 3. Добавляем порезанный тонкой соломкой болгарский перец. Этап 4. Добавляем…
Подробнее » - Вторые блюда
Корнишоны цыплята (перепёлки) в соусе с гарниром.
Корнишоны цыплята (перепёлки) в соусе с гарниром. КОРНИШОНЫ или перепёлки, маринованные и тушеные в соусе станут хитом праздничного стола. Размягчённые маринадом на сливочном масле , обжаренные и тушенные до готовности, приобретут изумительный вкус растаяв во рту. ИНГРЕДИЕНТЫ: Корнишоны или перепёлки – 4 штукиЛуковица – 1 штукаМорковь – 1 штукаЧеснок – 2-4 зубчикаВино красное сухое – 200 мл.Перец или смесь перцев – 1/2 чайной ложкиМасло сливочное – 30-40 граммовМасло оливковое – 30 мл.Томатная паста или томатный соус – 1 ст. ложкаСоль, сахар, лимон или винный уксус – по вкусуСоевый…
Подробнее » - Вторые блюда
Блины на молоке и кипятке
Блины на молоке и кипятке Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: молоко – 500 млкипяток – 250 млмука – 2 ст.яйцо – 3 штсахар – 1 ст. л.соль – 0,5 ст. л.масло растительное – 1 ст. л.масло сливочное – 1 ст. л. Как приготовить, рецепт Блины на молоке и кипятке: Этап 1. Просеиваем в глубокую тарелку муку, добавляем соль, сахар. Этап 2. Молоко слегка нагреваем, горячее молоко не используем, иначе мука сразу же запарится и не образуется нужное количество клейковины. Выливаем в муку и хорошо перемешиваем. Этап 3. Добавляем…
Подробнее » - Вторые блюда
Курица по-еврейски
Курица по-еврейски Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: курица - 1.5 кг лук - 500 гр. сода - 0.5 ч.л. соль, перец растительное масло Как приготовить, рецепт Курица по-еврейски: Этап 1. Лук мелко режем, выкладываем на разогретую сковороду с маслом, добавляем, соль, перец и соду. Закрываем крышкой и тушим 10-15 минут. Этап 2. Выкладываем курицу, порезанную кусочками. Этап 3. Закрываем крышкой и тушим до мягкости курицы. Периодически переворачивая кусочки. Этап 4. Готовую курицу по-еврейски подаем к столу с любимым гарниром. Иcточник... Лучшие рецепты из сети - Рецепты вторых блюд…
Подробнее » - Вторые блюда
Жареный картофель с фаршем
Жареный картофель с фаршем Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Картофель – 5-6 шт.Лук – 1 шт.Фарш свиной – 300 гр.Масло растительноеСоль, перец Укроп – 1 пучок Как приготовить, рецепт Жареный картофель с фаршем: Этап 1. На разогретую сковороду с маслом выкладываем мелко порезанный лук и фарш. Солим, перчим. Обжариваем. Этап 2. Картофель чистим, моем, режем и обжариваем на второй сковороде. Солим. Этап 3. Обжаренный картофель перекладываем к фаршу с луком. Этап 4. Посыпаем мелко порезанным укропом и подаем к столу. Иcточник... Лучшие рецепты из сети - Рецепты вторых…
Подробнее » - Вторые блюда
Запеченные окорочка с квашеной капустой
Запеченные окорочка с квашеной капустой Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: куриные корочка 2 шт. капуста квашеная 500 гр. копченая грудинка 200 гр.растительное масло 1 ст.л. приправа для курицы 2 ч.л. тмин 0,5 ч.л. прованские травы 0,5 ч.л. перец молотый 0,5 ч.л. соль Как приготовить, рецепт Запеченные окорочка с квашеной капустой: Этап 1. Копченую свиную грудинку нарезаем на маленькие кусочки. Этап 2. Квашеную капусту перемешиваем в тарелке с кусочками грудинки. Этап 3. Окорочка промываем, высушиваем бумажными полотенцами, натираем маслом и равномерно посыпаем с 2-х сторон приправой для курицы, прованскими…
Подробнее »