Молоко

  • Блюда из рыбыPhoto of Щука фаршированная

    Щука фаршированная

    Щука фаршированная Ингредиенты Щука или судак весом 700 г - 1 шт Хлеб - 100 г Молоко - 200 г Яйцо - 1 шт Лук - 150 г Отварной рис - 1-2 ст.л. Зелень по вкусу Майонез Перец Соль Способ приготовления Шаг 1 Щуку почистить, плавники не вырезать, голову отделить, жабры удалить. Шаг 2 Брюшко не разрезать, сделать надрезы по кругу, отделяя шкурку от мяса. Шаг 3 Аккуратно снять шкурку. Шаг 4 Отрубить хвост у основания хвоста, удалить внутренности. Шаг 5 Отделить мясо от костей. Шаг 6 Замочить…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Гнездышки с рыбой

    Гнездышки с рыбой

    Гнездышки с рыбой Ингредиенты Филе рыбы - 500 г Батон - 400 г Лук - 200 г Молоко - 500 мл Сыр - 150 г Майонез Зелень по вкусу Растительное масло Перец Соль Способ приготовления Шаг 1 Мелко нарезать рыбу, лук и зелень. Шаг 2 Натереть сыр на мелкой терке. Шаг 3 Перемешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить. Шаг 4 Нарезать батон кусочками, толщиной 2 см. Шаг 5 Пропитать молоком кусочки батона и отжать. Шаг 6 Смазать форму маслом и выложить кусочки. Шаг 7 Сделать углубление в каждом…

    Подробнее »
  • Вторые блюдаPhoto of Блины на молоке и кипятке

    Блины на молоке и кипятке

    Блины на молоке и кипятке Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: молоко – 500 млкипяток – 250 млмука – 2 ст.яйцо – 3 штсахар – 1 ст. л.соль – 0,5 ст. л.масло растительное – 1 ст. л.масло сливочное – 1 ст. л. Как приготовить, рецепт Блины на молоке и кипятке: Этап 1. Просеиваем в глубокую тарелку муку, добавляем соль, сахар. Этап 2. Молоко слегка нагреваем, горячее молоко не используем, иначе мука сразу же запарится и не образуется нужное количество клейковины. Выливаем в муку и хорошо перемешиваем. Этап 3. Добавляем…

    Подробнее »
  • Блюда из мясаPhoto of Мясо по-кассельски 🔥 мужчины оценят

    Мясо по-кассельски 🔥 мужчины оценят

    Мясо по-кассельски 🔥 мужчины оценят Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: корейка 500-600 гр.квашеная капуста 800 гр. картофель 6-8 шт.сливочное масло 50 гр. яблочный сок 300 мл молоко 200 мл лук 2-3 шт.сахар 1-2 чл.соль соевый соус Как приготовить, рецепт МЯСО ПО-КАССЕЛЬСКИ: Этап 1. Лук режем маленькими кусочками, слегка обжариваем на сливочном масле , добавляем сахар. Обжариваем. Этап 2. Затем добавляем яблочный сок, капусту и тушим 30 минут на слабом огне под крышкой. Этап 3. Картофель чистим, режем ломтиками, отвариваем в подсоленной воде до готовности. Сливаем воду, добавляем молоко,…

    Подробнее »
  • Вторые блюдаPhoto of Как приготовить гурьевскую кашу.

    Как приготовить гурьевскую кашу.

    Как приготовить гурьевскую кашу. Ингредиенты: Манка – 150 г,Молоко – 0.5 л,Грецкие орехи – 150 г,Сливочное масло,Яйца – 2 шт,Ванилин,Соль.Соус:Абрикосы – 10 шт,Сахар – 2 ст.л.,Вода – 3 ст.л. Этап 1 Доводим молоко до кипения и добавляем в него соль, манную крупу, после чего, периодически помешивая, завариваем вязкую кашу. Даем остыть получившейся каше. Этап 2 Растираем желтки и сахар, добавляем в кашу, после чего так же добавляем обжаренные орехи. Все тщательно перемешивается. Этап 3 Из абрикосов готовим соус. Для этого необходимо нарезать фрукты мелко, добавить сахар и довести…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of "Французские булочки"

    "Французские булочки"

    "Французские булочки" "Французские булочки" Рецепт простой, вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак. Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня "Звездное". Размораживаем его в холодильнике. Заранее. Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере "Куантро" . Изюма около 200 г. Готовим заварной крем: -молоко - 0,5 л -сахар - 100г -ванильный сахар - 0,5 ч.л -мука - 1,5 столовой ложки -яйцо - 2шт Ставим на огонь молоко с ванильным сахаром , а тем временем взбиваем яйца с сахаром и…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Камбала со шпинатом и паприкой

    Камбала со шпинатом и паприкой

    Камбала со шпинатом и паприкой Ингредиенты камбалы со шпинатом и паприкой Шпинат - 600 г. Камбала - 450 г. Лук - 3 ст.л. Сливочное масло или маргарин - 2 ст.л. Мука - 3 ст.л. Мускатный орех - 0,8 ч.л. Молоко - 5,5 чашки. Сыр пармезан - 1 ст.л. Паприка - 0,4 ч.л. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Разогреть духовку до 170 градусов. Выложить шпинат в форму для выпечки с антипригарным покрытием. Сверху положить филе камбалы. Шаг 2 В кастрюле обжарить лук в масле до…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Тыквенный крем-суп с картофелем и мускатным орехом

    Тыквенный крем-суп с картофелем и мускатным орехом

    Тыквенный крем-суп с картофелем и мускатным орехом Ингредиенты Тыква очищенная - 400 г. Картофель - 200 г. Лук - 1 шт. Оливковое масло - 1 ст.л. Молоко сухое - 2 ст.л. Кипяток - 600 мл. Молотый мускатный орех - щепотка Сушёная зелень петрушки, укропа Сыр - 100 г. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 В ёмкость для пароварки выложить крупно нарезанную тыкву, картофель. Поставить таймер на 30 минут. Шаг 2 В отдельную посуду налить чуть воды комнатной температуры, добавить сухое молоко, тщательно смешать, долить кипяток.…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть