вишни

  • ВыпечкаPhoto of Торт с вишней, нугой и творожным кремом

    Торт с вишней, нугой и творожным кремом

    Торт с вишней, нугой и творожным кремом Ингредиенты: Вишневый сок - 250 мл.Диетический творог - 400 гр.Сахарный песок - 100 гр.Сливки - 200 мл.Ванильный сахар - 1 пакетик.Желе для торта - 1 пакетик.Вишни - 100-150 гр.Желатин - 8 гр.Мелисса - несколько листьев. Ингредиенты для теста:Вишня - 0,5 кг.Сливочное масло - 150 гр.Сахарный песок - 100 гр.Мука - 200 гр. Яйца - 3 шт.Ванильный сахар - 1 пакетик.Разрыхлитель - 2 чайные ложки.Нуга - 3 ст. ложки. Этап 1 Разогреть духовку до 180 градусов. Этап 2 Подготовить форму, смазать ее…

    Подробнее »
  • ДесертыPhoto of ТОРТ КРАСНОЕ И ЧЕРНОЕ

    ТОРТ КРАСНОЕ И ЧЕРНОЕ

    ТОРТ КРАСНОЕ И ЧЕРНОЕ "Пьяная вишня": - 170 г вишни без косточек,- 100 г кирша (я использовала амаретто),- 50 г воды,- 100 г сахара. Шоколадный штройзель: - 50 г холодного сливочного масла,- 50 г сахара,- 50 г пшеничной муки,- 10 г какао,- 50 г молотого миндаля,- щепотка соли. Миндальный бисквит с "пьяной вишней": - 55 г белков,- 65 г сахара,- 40 г молотого миндаля (миндальной муки),- 30 г пшеничной муки,- 80 г "пьяной вишни". Вишневая начинка (прослойка): - 60 г "пьяной вишни",- 150 г вишневого пюре,- 50 г…

    Подробнее »
  • СалатыPhoto of Шапка Гугуцэ

    Шапка Гугуцэ

    Шапка Гугуцэ Шапка Гугуцэ Всё началось с того, что отец сшил для Гугуцэ слишком большую шапку. — Она падает на глаза, отец. — А ты подымай её, Гугуцэ. Вот и найдётся у тебя дело на всю зиму.Так начинается одна из сказок про мальчика Гугуцэ. Без этого замечательного десерта в Молдове, кажется, ни одно застолье не обходится. Мне приходилось бывать и на севере, и ни юге, и в столице и везде меня угощали этим блюдом. А я вспоминаю о нём всегда к концу зимы в масленичную неделю. И обязательно…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть