Лукпорей

  • СупыPhoto of Рецепт приготовления супа с луком-пореем

    Рецепт приготовления супа с луком-пореем

    Рецепт приготовления супа с луком-пореем Ингредиенты Картофель – 1 кг, Мясо – 0.5 кг, Вода – 2.5 л, Лук-порей – 5 стеблей, Масло сливочное – 60 г, Сливки – 150 г, Сырой яичный желток – 2 шт, Ломтики белого хлеба – 4 шт, Мука – 2 ст.л., Соль. Способ приготовления Шаг 1 Мясо тщательно промывается, картофель очищается от кожуры и нарезается, лук чистится и режется мелко. Шаг 2 Мясо нарезать и пропустить через мясорубку, овощи натереть через сито. Все соединяется, добавляется болтушка из муки и сливок. Шаг 3…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Рецепт приготовления супа с чечевицей и луком-пореем

    Рецепт приготовления супа с чечевицей и луком-пореем

    Рецепт приготовления супа с чечевицей и луком-пореем Ингредиенты Лук-порей – 3 шт, Чечевица красная – 150 г, Репчатый лук – 1.5 шт, Масло растительное, Бульон из овощей – 1.5 л, Перец, Соль, Мускатный орех, Кайенский перец, Масло сливочное, Сметана, Хлеб. Способ приготовления Шаг 1 Нарезаем лук-порей кольцами. Шаг 2 Чечевицу замачиваем в воде, после чего откидываем на сито. Шаг 3 Нарезаем луковицу так, как вам угодно, после чего обжариваем ее на растительном масле. После этого к луку добавляются чечевица и порей, все это тушится. Шаг 4 Разводим бульон…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть