Замороженный

  • Блюда из рыбыPhoto of Заливное из сёмги с креветками

    Заливное из сёмги с креветками

    Заливное из сёмги с креветками Ингредиенты Сёмга - 1 кг. Креветки королевские - 12-15 шт. Желатин - 3 пакетика по 10 г. Горошек замороженный - 50 г. (для украшения). Вода - 1,5 л. Зелень, специи - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 В кастрюлю положить веточки свежего укропа, петрушки, лавровый лист, перец горошком черный и розовый, сушеный корень сельдерея и корень петрушки. Шаг 2 Рыбу порезать на куски (с кожей и костями), сложить в кастрюлю на специи. Залить холодной водой (1,5 литра) и поставить на огонь. После того…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Протёртый рыбный суп (Кубинская кухня)

    Протёртый рыбный суп (Кубинская кухня)

    Протёртый рыбный суп (Кубинская кухня) Ингредиенты Треска (рыба без головы) - 600 г. Лук - 2 шт. Морковь - 2 шт. Вода - 2 литра. Лавровый лист - 1-2 шт. Черный перец горошком - 5 шт. Мука пшеничная - 3 ст.л. Сливочное масло - 3 ст.л. Картофель - 2 шт. Зеленый горошек замороженный - 1 стакан. Молоко - 1,5 стакана. Петрушка - пучок. Соль - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Рыбу почистить, отрезать хвост, нарезать на куски. Одну луковицу и одну морковь почистить. Шаг 2 В кастрюлю…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ В ОМЛЕТЕ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

    РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ В ОМЛЕТЕ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

    РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ В ОМЛЕТЕ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ Ингредиенты Филе рыбы 800-900 гр. Лук 1-2 шт. Замороженный зеленый горошек 1 ст. Соль, перец Растительное масло Молоко 250 гр. Сыр 100 гр. Мука 1-2 ст. л. Яйцо — 4 шт. Способ приготовления Шаг 1 Лук режем полукольцами, обжариваем на растительном масле до легкой золотистости. Солим. Шаг 2 Рыбное филе режем крупными кусочками, солим, перчим. Шаг 3 Делаем омлет: в яйца добавляем муку, молоко, тертый сыр, солим, перчим. Перемешиваем. Шаг 4 В форму для запекания выкладываем обжаренный лук, вместе с маслом…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Рыбные котлетки с зеленым горошком

    Рыбные котлетки с зеленым горошком

    Рыбные котлетки с зеленым горошком Ингредиенты Филе белой рыбы 700 гр. Батон 1 -2 кусочка Лук 1 шт. Яйцо 1 шт. Панировочные сухари Молоко 100 мл Замороженный зеленый горошек 200 гр. Соль, перец Способ приготовления Шаг 1 Лук чистим, мелко режем , обжариваем. Шаг 2 Зеленый горошек варим в подсоленной воде, доводим до кипения и варим 3-4 минуты. Остужаем под холодной водой. Шаг 3 Соединяем лук и зеленый горошек , измельчаем блендером. Шаг 4 Рыбное филе измельчаем, добавляем размокший в молоке батон, яйцо, соль, перец. Хорошо перемешиваем. Шаг…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть