делаем

  • ДесертыPhoto of Булочки Розочки с творогом

    Булочки Розочки с творогом

    Булочки Розочки с творогом Это красивая и вкусная выпечка. Ингредиенты: -Молоко — 250 мл-Яйца (2 в тесто, 1 в начинку) — 3 шт-Сахар (100 г в тесто, 100 г в начинку) — 200 г-Слив. масло (или маргарин) — 100 г-Мука (приблизительно) — 600-700 г-Ванильный сахар (1 пакетик в тесто,1 в творог) — 2 пакет.-Дрожжи (свежие или сухие 2 ч.л.) — 25 г-Творог — 500 г-Изюм — 100-150 г-Цедра лимона (по желанию, в тесто)-Соль (неполная) — 1 ч. л. Приготовление: Первым делом зальем изюм кипяткомТеперь делаем опару.Подогреем молоко, перельем…

    Подробнее »
  • Закуски и бутербродыPhoto of ПОДБОРКА БУТЕРБРОДОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

    ПОДБОРКА БУТЕРБРОДОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

    ПОДБОРКА БУТЕРБРОДОВ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА 1. ЗАКУСОЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ Ингредиенты: · печень трески-2 баночки по 100 гр· яйца-3-4 шт· тертый,твердый сыр-количество по желанию· майонез· батон французский· 2 зубка чеснока· укроп· лук зеленый для украшения Приготовление: Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом.Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон),выложить на них начинку.Подавать, посыпав зеленым луком и укропом. 2. Бутерброды с красной икрой. Ингредиенты для приготовления и украшения бутербродов с красной…

    Подробнее »
  • ВыпечкаPhoto of Эклеры со смородиной и сливками

    Эклеры со смородиной и сливками

    Эклеры со смородиной и сливками Ингредиенты: Молоко – 200 мл,Маргарин – 25 г,Соль,Мука – 80 г,Яйца – 2 шт,Красная смородина – 200 г,Сахар – 3 ст.л.,Сливки – 1 ст. Этап 1 Доводим до кипения маргарин, молоко и соль, после чего добавляем муку и при помощи деревянной ложки замешиваем тесто. Этап 2 Снимаем тесто с огня и моментально вбиваем яйцо, а второе яйцо вобьем уже в прохладное тесто. Этап 3 Противень смачиваем водой, после чего выдавливаем на него из кулинарного шприца шесть шариков небольшого размера. Выпекаем в течение получаса…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Рыбные котлетки с зеленым горошком

    Рыбные котлетки с зеленым горошком

    Рыбные котлетки с зеленым горошком Ингредиенты Филе белой рыбы 700 гр. Батон 1 -2 кусочка Лук 1 шт. Яйцо 1 шт. Панировочные сухари Молоко 100 мл Замороженный зеленый горошек 200 гр. Соль, перец Способ приготовления Шаг 1 Лук чистим, мелко режем , обжариваем. Шаг 2 Зеленый горошек варим в подсоленной воде, доводим до кипения и варим 3-4 минуты. Остужаем под холодной водой. Шаг 3 Соединяем лук и зеленый горошек , измельчаем блендером. Шаг 4 Рыбное филе измельчаем, добавляем размокший в молоке батон, яйцо, соль, перец. Хорошо перемешиваем. Шаг…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть