имбиря

  • СоусыPhoto of Как приготовить острую свинину в кисло-сладком соусе?

    Как приготовить острую свинину в кисло-сладком соусе?

    Как приготовить острую свинину в кисло-сладком соусе? Если вы любите азиатскую кухню, этот рецепт для вас. Вместо свинины можно брать курицу или говяжью вырезку – это дело вкуса. Что понадобится для приготовления Килограмм свинины умеренной жиростиТри – четыре звездочки бадьянаПалочка корицыТри сушеных или свежих перчика чилиДве столовых ложки мелко нарубленного имбиряДве столовых ложки соевого соусаДве столовых ложки яблочного или рисового уксусаДве столовых ложки сахараРастительное масло Приготовление Мясо режем небольшими кусочками. В сотейнике или в сковороде вок разогреваем немного масла. Обжариваем мясо до золотистого цвета в два-три приема небольшими…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Рыбное филе под лимонно-имбирным соусом

    Рыбное филе под лимонно-имбирным соусом

    Рыбное филе под лимонно-имбирным соусом Ингредиенты Филе камбалы - 600 г. Сливочное масло - 80-100 г. Лимонная цедра - 1 ч.л. Корень имбиря тертый - 1 ч.л. Лимонный сок - 2 ст.л. Зелень - петрушка. Шнитт-лук - несколько перышек. Соль - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Сковороду смазать растительным маслом и быстро обжарить рыбное филе с двух сторон. Посолить, поперчить - по вкусу. Шаг 2 Соус: Растопить в небольшой кастрюле на умеренном огне сливочное масло, затем добавить лимонную цедру и имбирь, перемешать. Влить лимонный сок, снова перемешать…

    Подробнее »
  • СупыPhoto of Гороховый суп с картофелем и имбирем

    Гороховый суп с картофелем и имбирем

    Гороховый суп с картофелем и имбирем Ингредиенты Масло оливковое - 1 ст.л. Кусочек имбиря длиной 5 см очищенный и порезанный. Лук - 1 шт. Зеленый горох - 500 г. Картофель - 1 шт. Миндаль жаренный измельченный - 100 г. Бульон овощной - 4 стакана. сметана или йогурт - 1-2 ст.л. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Картофель очистить от кожуры и нарезать дольками. Шаг 2 Лук очистить и крупно нарезать. Шаг 3 Разогреть масло в сотейнике на среднем огне. Добавить имбирь и лук и готовить,…

    Подробнее »
  • Блюда из рыбыPhoto of Способ приготовления рыбы с огненным соусом

    Способ приготовления рыбы с огненным соусом

    Способ приготовления рыбы с огненным соусом Ингредиенты Форель – 2 шт по 0.5 кг. Корень имбиря – 2 см, Соль, Красный острый перчик, Сахар – 2 ч.л., Растительное масло, Зеленый лук – 50 г, Уксус – 1 ст.л., Чеснок – 2 зубчика, Крахмал – 1 ст.л., Сухое белое вино – 5 ст.л., Томатная паста – 2 ст.л. Способ приготовления Шаг 1 Почистить рыбу, удалить внутренности с чешуей, а также жабры и плавники, после чего тщательно промыть. По бокам сделать несколько не глубоких надрезов. Поместить рыбу в посуду и…

    Подробнее »
Кнопка «Наверх»
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Закрыть